Dodatek · Emulgator
E472a — Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym
E472a (Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym) występuje w składzie produktów sprzedawanych w Polsce – ich liczba: 6. Funkcja: emulgator, sekwestrant, stabilizator.
6produkty z pełną kartą
0%z oceną Nutri-Score A lub B
17,0 gcukry w 100 g (mediana)
0,22 gsól w 100 g (mediana)
Nutri-Score
Rozkład ocenionych produktów
A 0%B 0%C 40%D 40%E 20%
ocenione produkty: 5
Wartości mediany
W 100 g, dla wszystkich produktów (6)
| Wartość energetyczna | 205 kcal |
| Cukry | 17,0 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 6,5 g |
| Sól | 0,22 g |
Produkty, które go zawierają, według kraju
Produkty z tym dodatkiem w składzie w każdym wydaniu krajowym Shelfpedii (dane Open Food Facts)
| Kraj | Produkty |
|---|---|
| Francja | 265 |
| Szwajcaria | 68 |
| Niemcy | 52 |
| Holandia | 51 |
| Hiszpania | 25 |
| Belgia | 24 |
| Wielka Brytania | 15 |
| Australia | 14 |
| Stany Zjednoczone | 7 |
| Portugalia | 7 |
| Włochy | 6 |
| Polska | 6 |
| Irlandia | 5 |
| Maroko | 5 |
| Rumunia | 5 |
Produkty
Produkty: 6, od najczęściej oglądanych.

C
Ciasto brownieCukiernia P. Chojecki · 309g1 skanE



Źródło: Open Food Facts, eksport z 1 listopada 2026, ODbL · obliczenia Shelfpedii (mediany, rozkłady).