Dodatek · Emulgator

E472a — Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym

E472a (Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym) występuje w składzie produktów sprzedawanych w Polsce – ich liczba: 6. Funkcja: emulgator, sekwestrant, stabilizator.

6produkty z pełną kartą
0%z oceną Nutri-Score A lub B
17,0 gcukry w 100 g (mediana)
0,22 gsól w 100 g (mediana)

Nutri-Score

Rozkład ocenionych produktów
A 0%B 0%C 40%D 40%E 20%

ocenione produkty: 5

Wartości mediany

W 100 g, dla wszystkich produktów (6)
Wartość energetyczna205 kcal
Cukry17,0 g
Kwasy tłuszczowe nasycone6,5 g
Sól0,22 g

Kategorie

Najliczniej reprezentowane

Produkty, które go zawierają, według kraju

Produkty z tym dodatkiem w składzie w każdym wydaniu krajowym Shelfpedii (dane Open Food Facts)