
Tuna wrap
Il prefisso 762 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 149 kcal | 7% |
| Grassi | 2.9 g | 4% |
| di cui acidi grassi saturi | 0.20 g | 1% |
| Carboidrati | 27.0 g | 10% |
| di cui zuccheri | 4.7 g | 5% |
| Proteine | 6.4 g | 13% |
| Sale | 1.1 g | 19% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 2 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Riz pour sushi 70% (eau, riz 38%, marinade pour riz [sucre, vinaigre de riz, eau, sel iodé et fluoré], adjuvant [tréhalose, épaississant [E426 avec soja], acidifiant [E325], émulsifiant [E472a]], amidon de riz), masse de thon 18% (thon en flocons 52% [listao [Katsuwonus pelamis] sauvage [FAO 51] 85%, eau, bouillon de légumes, sel], masse de thon 35% [thon albacore cuit [Thunnus albacares] pêché à la palangre à l'état sauvage [FAO 71, 77, 81]], sauce [huile de tournesol, eau, vinaigre, amidons modifiés, moutarde, sel, protéines de pois, sucre, épaississant [E415], conservateur [E202]], épices [avec acidifiant [E330], conservateur [E202]], mirin [sirop de glucose, eau, extrait de riz fermenté [eau, riz, alcool, sel, acidifiant [E330]], sucre, vinaigre d'alcool, mélasse de sucre de canne, acidifiant [E338]], condiment en poudre [avec exhausteurs de goût [E621, E635]], huile de sésame, épices [avec sésame]), concombre 6.2%, carottes palatines 4.1% (carottes palatines, bouillon [vinaigre de riz, eau, sucre, sel]), feuille d'algue (algue rouge [Porphyra Tenera]). Peut contenir: lait, œuf, céleri, crustacés, gluten.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E325lattato di sodioAntiossidante · Emulsionante · Umidificante · Addensante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E338Acido fosforicoAntiossidante · Sequestrante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E426Emicellulosa di soia
- E472aEsteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
- E6355'ribonucleotide di disodio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.