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Tourte aux fraises, Coop
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Tourte aux fraises

di Coop · 730 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
209 kcalper 100 g · 10 % dell’assunzione di riferimento
0.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610807087239
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi16: E1412, E1414, E160a…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscio
MarchiProdotto in Svizzera
7610807087239

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia209 kcal10%
Grassi11.0 g16%
di cui acidi grassi saturi0.00 g0%
Carboidrati24.0 g9%
di cui zuccheri0.00 g0%
Proteine0.85 g2%
Sale0.30 g5%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Zutaten Erdbeeren 23%, Wasser, Rahm (Schweiz), Zucker, Eier (aus Freilandhaltung [Europa]), Weissmehl Weizen), Mandeln, Weizenstärke, modifizierte Kartoffelstärken (E 1414, E 1412), Vollmilchpulver, Glucose, Glucosesirup, Emulgatoren (E 472a, E 475, E 471), Feuchthaltemittel (E 420), Backtriebmittel (E 450, E 500), Magermilchpulver, Palmfett (nachhaltig)*, Lactose, Verdickungsmittel (E 401, E 407), Geliermittel (E 440), Frucht - und Gemüsekonzentrate (Erdbeer, Schwarzkarotten, Saflor), Stabilisator (E 415), Säuerungsmittel (E 330), Aroma, Kochsalz, Farbstoff (E 160a), Konservierungsstoff (E 202), Säureregulator (E 331), Sonnenblumenöl.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E1412Fosfato di diamidoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E1414Fosfato di diamido acetilatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E160aCaroteneColorante
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E472aEsteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E475Esteri poliglicerici degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2.27kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2.27 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.