
Sfondo di biscotti al cioccolato
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 337 kcal | 17% |
| Grassi | 5.0 g | 7% |
| di cui acidi grassi saturi | 2.0 g | 10% |
| Carboidrati | 64.0 g | 25% |
| di cui zuccheri | 38.0 g | 42% |
| Fibre | 2.0 g | — |
| Proteine | 8.0 g | 16% |
| Sale | 0.80 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
zucchero, uovo intero (allevato a terra), farina di frumento, amido di frumento, umettanti: sorbitolo e glicerolo, emulsionanti: E 472b, E 472a, E 475, cioccolato in polvere 2% (cacao in polvere, zucchero, burro cacao, aromi), polvere di cacao sgrassata al 2%, polvere per cottura: E 500, E 450, albume in polvere (a base di terra), proteine del grano, stabilizzante: E 415, acidificante: E 262 , aromi, farina di malto d'orzo. Può contenere noci, sesamo, soia e latte.
- E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E422GliceroloUmidificante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E472aEsteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E472bEsteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E475Esteri poliglicerici degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.