Table Ciqual 2020

Entrées et plats composés

217 aliments dans ce groupe. Énergie médiane : 172 kcal pour 100 g.

217aliments
172 kcalÉnergie · médiane
8,2 gProtéines · médiane
1,7 gFibres · médiane

Tous les aliments du groupe

Pour 100 g de partie comestible

AlimentkcalProtéinesLipidesGlucidesFibres
Pan bagnat2158,06,530,32,0
Pané soja et blé (ne convient pas aux véganes ou végétaliens)26014,413,916,84,4
Parmentier de canard, préemballé, cuit1687,010,210,51,2
Paupiette de veau19314,513,82,60,2
Paupiette de veau, préemballée, cuite au four27622,020,50,50,9
Paupiette de volaille16423,93,48,81,2
Paëlla1487,94,917,11,9
Petit salé ou saucisse aux lentilles, préemballé1188,24,98,92,8
Pizza (aliment moyen)23310,78,427,32,4
Pizza 4 fromages, préemballée26713,110,528,22,7
Pizza au fromage ou Pizza margherita, préemballée2278,97,629,61,7
Pizza au saumon, préemballée23110,18,826,72,3
Pizza aux légumes ou Pizza 4 saisons, préemballée2148,58,025,72,8
Pizza jambon fromage champignons ou pizza royale, reine ou regina, préemballée2059,56,725,72,3
Pizza jambon fromage, préemballée21810,36,728,02,3
Pizza à la viande, type bolognaise, préemballée22710,38,027,22,2
Poisson blanc sauce oseille, préemballé11411,85,53,91,0
Poisson blanc à la bordelaise, préemballé17614,810,45,31,0
Poisson blanc à la provençale ou niçoise (sauce tomate), préemballé759,32,33,12,4
Poisson blanc, cuit (aliment moyen)10722,02,20,00,0
Poisson blanc, de mer, cuit (aliment moyen)10622,12,00,00,0
Poisson cuit (aliment moyen)14423,55,50,00,0
Poisson en sauce, surgelé13213,37,13,21,3
Porc au caramel, préemballé13610,05,411,40,7
Pot-au-feu, préemballé7810,92,03,21,5
Potée auvergnate (chou et porc)826,04,33,72,3
Poulet au curry et au lait de coco12410,66,93,21,1
Poêlée de pommes de terre préfrites, lardons ou poulet, et autres, sans légumes verts, préemballée1683,29,616,22,1
Préparation à base de fromage(s) pour fondue savoyarde, préemballée23116,217,22,60,0
Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), au fromage et aux légumes, préemballées, cuites2197,97,527,83,4
Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), aux légumes, préemballées, cuites1565,24,920,93,7
Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), cuites (aliment moyen)1998,06,525,72,5
Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), à la viande (ex : bolognaise), préemballées, cuites1746,94,725,12,2
Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cuites22610,08,326,81,9
Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis, ravioles du Dauphiné), au fromage, préemballées, crues26811,37,737,32,2
Pâtes à la bolognaise (spaghetti, tagliatelles…)1165,34,113,61,9
Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…)1615,98,714,21,2
Quiche lorraine, préemballée2749,016,821,01,3
Ravioli chinois à la vapeur à la crevette, cuit1905,55,527,83,6
Ravioli à la viande, sauce tomate, appertisé954,22,812,51,4
Raviolis au tofu, à la sauce tomate, préemballés923,12,712,52,1
Raviolis aux légumes, sauce tomate, appertisés912,92,513,51,7
Riz cantonais1645,54,923,61,7
Rouleau de printemps1034,61,816,61,2
Salade de chou ou Coleslaw, avec sauce, préemballée1050,98,15,83,0
Salade de pomme de terre à la piémontaise, préemballée1304,58,38,90,0
Salade végétale à base de boulgour et/ou quinoa et légumes, préemballée1683,88,317,43,3
Samossa ou Samoussa, préemballé, cuit2309,313,716,51,8
Sandwich (aliment moyen)24314,28,427,21,4
Sandwich baguette, camembert, beurre33911,916,734,31,9
Sandwich baguette, crudités diverses, mayonnaise2216,57,930,02,2
Sandwich baguette, dinde, crudités (tomate, salade), mayonnaise25512,48,830,61,9
Sandwich baguette, jambon, beurre2859,911,533,73,2
Sandwich baguette, jambon, emmental, beurre28612,210,932,74,2
Sandwich baguette, jambon, oeuf dur, crudités (tomate, salade), beurre22210,16,030,91,9
Sandwich baguette, merguez, ketchup moutarde28213,111,431,01,8
Sandwich baguette, oeuf, crudités (tomate, salade), mayonnaise2478,59,530,91,9
Sandwich baguette, porc, crudités (tomate, salade), mayonnaise26712,010,630,11,9
Sandwich baguette, poulet, crudités (tomate, salade), mayonnaise24710,06,436,32,2
Sandwich baguette, pâté, cornichons29810,113,932,12,0
Sandwich baguette, salami, beurre37912,521,433,21,8
Sandwich baguette, saucisson, beurre38313,721,632,03,1
Sandwich baguette, saumon fumé, beurre26511,55,640,82,4
Sandwich baguette, thon, crudités (tomate, salade), mayonnaise27410,311,332,01,8
Sandwich grec ou Kebab, baguette, crudités24615,09,823,62,0
Sandwich grec ou Kebab, pita, crudités23315,210,917,42,3
Sandwich panini, jambon cru, mozzarella, tomates24314,28,427,21,4
Soufflé au fromage18412,912,63,82,1
Soupe (aliment moyen)371,31,44,51,0
Soupe au pistou, déshydratée reconstituée301,20,45,20,8
Soupe au potiron, préemballée à réchauffer360,71,64,11,3
Soupe aux champignons, déshydratée reconstituée380,71,84,40,8
Soupe aux champignons, préemballée à réchauffer480,83,14,10,5
Soupe aux céréales et aux légumes, déshydratée reconstituée481,41,46,81,2
Soupe aux lentilles, préemballée à réchauffer553,71,16,61,8
Soupe aux légumes avec fromage, préemballée à réchauffer501,32,55,10,9
Soupe aux légumes variés, déshydratée reconstituée350,91,24,41,2
Soupe aux légumes variés, préemballée à réchauffer390,81,65,11,1
Soupe aux légumes verts, déshydratée reconstituée350,71,15,30,5
Soupe aux légumes verts, préemballée à réchauffer331,01,33,81,1
Soupe aux poireaux et pommes de terre, déshydratée reconstituée260,60,44,80,3
Soupe aux poireaux et pommes de terre, préemballée à réchauffer370,81,54,51,3
Soupe chorba frik, à base de viande et de frik633,82,55,41,9
Soupe de poissons et / ou crustacés, préemballée à réchauffer433,51,82,90,7
Soupe froide type Gaspacho ou Gazpacho, préemballée330,71,63,41,0
Soupe minestrone, déshydratée reconstituée311,10,35,50,8
Soupe minestrone, préemballée à réchauffer491,22,05,61,8
Soupe miso, déshydratée reconstituée171,40,02,20,0
Soupe à l'oignon, déshydratée reconstituée240,60,44,40,3
Soupe à l'oignon, préemballée à réchauffer401,41,44,91,3
Soupe à la carotte, préemballée à réchauffer330,61,43,91,2
Soupe à la tomate et aux vermicelles, déshydratée reconstituée220,60,24,20,3
Soupe à la tomate, déshydratée reconstituée360,81,05,80,6
Soupe à la tomate, préemballée à réchauffer390,71,06,30,9
Soupe à la volaille et aux légumes, déshydratée reconstituée271,00,44,60,5
Soupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituée210,80,33,90,3
Soupe à la volaille et aux vermicelles, préemballée à réchauffer311,31,03,90,6
Sushi ou Maki aux produits de la mer1716,73,726,90,9
Taboulé ou Salade de couscous, préemballé1794,96,723,72,5
Tajine de mouton13212,86,84,50,0

Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection.