Plats composés
Ravioli chinois à la vapeur à la crevette, cuit
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
190kcal pour 100 g
5,5 gProtéines
5,5 gLipides
27,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 190 kcal798 kJ | 10 % |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Lipides | 5,5 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Acides gras monoinsaturés | 2,3 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,4 g | — |
| Cholestérol | 52 mg | — |
| Glucides | 27,8 g | 11 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Amidon | 22,1 g | — |
| Fibres | 3,6 g | — |
| Sel | 0,96 g | 16 % |
| Eau | 59,4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 56 mg | 3 % |
| Calcium | 31 mg | 4 % |
| Magnésium | 12 mg | 3 % |
| Phosphore | 65 mg | 9 % |
| Fer | 0,57 mg | 4 % |
| Zinc | 0,31 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,04 mg | 4 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,97 mg | 8 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) | 0,27 mg | 2 % |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folates (B9) | 25 µg | 12 % |
| Vitamine B12 | 0,65 µg | 26 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 159 aliments du groupe « Plats composés »
Énergie190 kcal · médiane 141 kcal
Protéines5,5 g · médiane 8,1 g
Fibres3,6 g · médiane 1,8 g
Sucres1,1 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 1,7 g
Sel0,96 g · médiane 0,88 g
27 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B120,65 µg · 26 %
Autres aliments du groupe
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- Soufflé au fromage184 kcal
- Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), cuites (aliment moyen)199 kcal
- Galette ou pavé au soja, fromage et légumes, préemballé180 kcal
- Galette ou pavé au blé et soja (ne convient pas aux véganes ou végétaliens), préemballé201 kcal
- Gratin de pâtes179 kcal
- Lasagnes ou cannellonis aux légumes et au fromage de chèvre, préemballés, cuits179 kcal
- Galette ou pavé au soja et fromage, préemballé204 kcal
- Poisson blanc à la bordelaise, préemballé176 kcal
- Galette ou pavé au soja et légumes, préemballé175 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.