Plats composés
Poisson blanc sauce oseille, préemballé
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
114kcal pour 100 g
11,8 gProtéines
5,5 gLipides
3,9 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 114 kcal478 kJ | 6 % |
| Protéines | 11,8 g | 24 % |
| Lipides | 5,5 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 17 % |
| Acides gras monoinsaturés | 1,3 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,31 g | — |
| Cholestérol | 46 mg | — |
| Glucides | 3,9 g | 2 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres | 1 g | — |
| Sel | 0,88 g | 15 % |
| Eau | 78,6 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 260 mg | 13 % |
| Calcium | 40 mg | 5 % |
| Magnésium | 27 mg | 7 % |
| Phosphore | 130 mg | 19 % |
| Fer | 0,24 mg | 2 % |
| Zinc | 0,33 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,03 mg | 3 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 44 µg | 29 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 1,1 mg | 9 % |
| Vitamine K | 3,6 µg | 5 % |
| Thiamine (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacine (B3) | 0,8 mg | 5 % |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folates (B9) | 19 µg | 9 % |
| Vitamine B12 | 1,9 µg | 75 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 159 aliments du groupe « Plats composés »
Énergie114 kcal · médiane 141 kcal
Protéines11,8 g · médiane 8,1 g
Fibres1 g · médiane 1,8 g
Sucres1,7 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés3,3 g · médiane 1,7 g
Sel0,88 g · médiane 0,88 g
73 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B121,9 µg · 75 %
- Iode44 µg · 29 %
- Protéines11,8 g · 24 %
- Phosphore130 mg · 19 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Plats composés »
- Blanquette de veau113 kcal
- Pâtes à la bolognaise (spaghetti, tagliatelles…)116 kcal
- Tripes à la mode de Caen116 kcal
- Tripes à la mode de Caen, préemballées112 kcal
- Gratin de poisson et purée ou brandade aux pommes de terre ou parmentier de poisson, préemballé117 kcal
- Gratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, préemballé, cuit117 kcal
- Chili con carne, préemballé118 kcal
- Petit salé ou saucisse aux lentilles, préemballé118 kcal
- Choucroute garnie, préemballée109 kcal
- Poisson blanc, cuit (aliment moyen)107 kcal
- Lasagnes ou cannellonis aux légumes, préemballés, cuits122 kcal
- Poisson blanc, de mer, cuit (aliment moyen)106 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.