Sandwichs
Sandwich baguette, saumon fumé, beurre
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
265kcal pour 100 g
11,5 gProtéines
5,6 gLipides
40,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 265 kcal1 120 kJ | 13 % |
| Protéines | 11,5 g | 23 % |
| Lipides | 5,6 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 12 % |
| Acides gras monoinsaturés | 1,2 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,1 g | — |
| Cholestérol | 16 mg | — |
| Glucides | 40,8 g | 16 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Amidon | 38,2 g | — |
| Fibres | 2,4 g | — |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
| Eau | 37,4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 178 mg | 9 % |
| Calcium | 27 mg | 3 % |
| Magnésium | 22 mg | 6 % |
| Phosphore | 118 mg | 17 % |
| Fer | 0,91 mg | 7 % |
| Zinc | 0,6 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,15 mg | 15 % |
| Sélénium | 11 µg | 20 % |
| Iode | 22 µg | 15 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 7,2 µg | — |
| Vitamine D | 2,3 µg | 46 % |
| Vitamine E | 0,7 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacine (B3) | 2,4 mg | 15 % |
| Vitamine B6 | 0,23 mg | 16 % |
| Folates (B9) | 21 µg | 11 % |
| Vitamine B12 | 0,9 µg | 36 % |
| Vitamine C | 2,8 mg | 4 % |
Dans son groupe
Position parmi 40 aliments du groupe « Sandwichs »
Énergie265 kcal · médiane 264 kcal
Protéines11,5 g · médiane 11,8 g
Fibres2,4 g · médiane 2 g
Sucres2,7 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 4,3 g
Sel1,9 g · médiane 1,3 g
46 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine D2,3 µg · 46 %
- Vitamine B120,9 µg · 36 %
- Protéines11,5 g · 23 %
- Sélénium11 µg · 20 %
- Phosphore118 mg · 17 %
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Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.