France
Données
Ingrédient

Ferment lactique · page 85

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 051 produits vendus en France.

16 051produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique et d'affinage738Bifidus562Cultures de yaourt205Ferments lactiques sélectionnés175Starters pour levain104Cultures de skyr78Ferments lactiques dont lactobacillus casei40

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 722 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 051 produits
Énergie185 kcal
Sucres3,0 g
Acides gras saturés4,9 g
Sel0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 051 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 85 sur 335.

Yogur Cabra Ecológico, Cantero de Letur
Yogur Cabra EcológicoCantero de Letur6 scansB
Emmental, Dia
EmmentalDia · 200 g6 scansD
Olma Bílý jogurt, OLMA
Olma Bílý jogurtOLMA · 150 g6 scansA
Fromage en tranche, Leerdammer
Fromage en trancheLeerdammer · 120 g6 scansD
Leerdammer, Leerdammer
LeerdammerLeerdammer6 scansD
Chupa chups raspberry & cream flavour, Chupa Chups
Chupa chups raspberry & cream flavourChupa Chups · 250 ml6 scansE
Cheddar, Bega
CheddarBega6 scansE
Macaroni &Cheese, Kraft
Macaroni &CheeseKraft5 scansD
Reduced Fat Original, Cheez-It
Reduced Fat OriginalCheez-It · 11.5 oz5 scansE
Cheetos Crunchy Jalapeno, Cheetos
Cheetos Crunchy JalapenoCheetos5 scans
Crunchy cheese flavored snacks, Cheetos
Crunchy cheese flavored snacksCheetos · 4.5 oz5 scansE
Wish-bone, Wish-Bone
Wish-boneWish-Bone · 15 fl oz (444 ml)5 scansD
Combos Cheddar Cheese Pretzel GM, Combos
Combos Cheddar Cheese Pretzel GMCombos · 6.3oz5 scansE
Combos Pizzeria Pretzel GM, Combos
Combos Pizzeria Pretzel GMCombos · 6.3oz5 scansE
Stonyfield organic yo baby, Stonyfield
Stonyfield organic yo babyStonyfield · 4 ounces5 scans
Fat Free Cottage Cheese Small Curd 0% Milfat, Great Value
Fat Free Cottage Cheese Small Curd 0% MilfatGreat Value · 24 OZ5 scansB
Cream cheese, Organic Valley
Cream cheeseOrganic Valley · 226 g5 scansD
Yaourt, La Fermière
YaourtLa Fermière · 4.9oz5 scansC
Organic Bean, Rice & Cheese Burrito, RED'S
Organic Bean, Rice & Cheese BurritoRED'S · 142 g5 scansC
Soyo bianco, Vemondo
Soyo biancoVemondo · 2 x 125 g5 scansB
Pizza montagnarde, Trattoria Alfredo
Pizza montagnardeTrattoria Alfredo · 470 g5 scansD
Cancoillotte au vin du Jura, Pays Gourmand (Aldi)
Cancoillotte au vin du JuraPays Gourmand (Aldi) · 250 g5 scansC
Yaourt à la grecque sur lit de fraise, Milbona
Yaourt à la grecque sur lit de fraiseMilbona · 4 x 125 g5 scansC
Crème Fraîche d'Isigny, SAVEUR DE NOS RÉGIONS LIDL
Crème Fraîche d'IsignySAVEUR DE NOS RÉGIONS LIDL · 40 cl5 scansD
Duo Twists Emmental & Cheddar, Snack Day
Duo Twists Emmental & CheddarSnack Day · 125 g ℮5 scansE
Yogur natural azucarado al estilo griego, Milbona
Yogur natural azucarado al estilo griegoMilbona · ? * 125 g5 scansC
Greek Style Yogurt Peach, Eridanous
Greek Style Yogurt PeachEridanous · 4 x 125 g5 scansC
Emmental, Étoile d'Or
EmmentalÉtoile d'Or · 150 g5 scansC
Cascione fourrée, Italiamo
Cascione fourréeItaliamo · 180 g5 scansD
Gouda extra vieux, Milbona
Gouda extra vieuxMilbona5 scansD
Fruchtquark, Milbona
FruchtquarkMilbona · 600g5 scansB
Bleu d'Auvergne, Aldi
Bleu d'AuvergneAldi · 125 g5 scansE
Tommette des alpes, Aldi
Tommette des alpesAldi5 scansD
Fromage, Colruyt
FromageColruyt · 250 g5 scansD
Gouda jeune 48+, Molenland
Gouda jeune 48+Molenland · 450 g5 scansD
Yaourt à la fraise, Milsani
Yaourt à la fraiseMilsani · 500 g - ( 4 × 125g )5 scansA
Yaourt maigre aux fruits, Milsani
Yaourt maigre aux fruitsMilsani · 1500 g - ( 2 ×( 6 × 125g ))5 scansC
Yoghurtdrink, Aldi - MilsActiv
YoghurtdrinkAldi - MilsActiv · 8 x 294 ml5 scansC
Gouda jeune en tranches, 250gr, Molenland
Gouda jeune en tranches, 250grMolenland · 250 g5 scansD
Comté, Le Berger Comtois
ComtéLe Berger Comtois · 350 g5 scansD
La Laitière yaourt liégeois à la fraise, Nestlé
La Laitière yaourt liégeois à la fraiseNestlé · 400 g e (4 * 100 g)5 scansC
Crémeux de brebis Myrtille, Lou Pérac
Crémeux de brebis MyrtilleLou Pérac5 scansC
Protein drink, Lindahl
Protein drinkLindahl5 scans
Mon premier Danone, Danone
Mon premier DanoneDanone · 600 g 2x(6x50g)5 scans
Taillefine recette au fromage blanc peche 120 g x 4, Danone
Taillefine recette au fromage blanc peche 120 g x 4Danone · 0.48 kg5 scansA
Activia (Abricot, Fraise, Kiwi, Mangue) 8 Pots, Activia
Activia (Abricot, Fraise, Kiwi, Mangue) 8 PotsActivia · 1 kg (8 x 125 g)5 scansC
Actimel + 0%, Danone
Actimel + 0%Danone · 1 kg5 scansB
Activia bifidus fruits 0% panache 125 g x 8 (citron/citron vertananas fraise peche), Activia
Activia bifidus fruits 0% panache 125 g x 8 (citron/citron vertananas fraise peche)Activia · 1 kg5 scansB

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).