Ingrédient
Ferment lactique · page 310
Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 051 produits vendus en France.
16 051produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %
14 722 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 051 produits
| Énergie | 185 kcal |
| Sucres | 3,0 g |
| Acides gras saturés | 4,9 g |
| Sel | 0,50 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
16 051 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 310 sur 335.

















F
Fromagère de la Brie Le Coulommiers 45% mg le fromage de 500 gLe CoulommiersD

M
MORBIER LAIT CRU AOPBonneterreD










B
Beurre baratte doux 82% de MG, PAYSAN BRETONPaysan BretonEP
Paysan Breton - Beurre moulé doux - lot 250gr x2 + 125gr GRATUITPaysan Breton · 250 g x2 + 125 g gratuitEP
Paysan Breton - Beurre moulé demi-sel - lot 250gr x2 + 125gr GRATUITPaysan Breton · 250 g x2 + 125 g gratuitE












Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).