France
Données
Ingrédient

Ferment lactique · page 278

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 216 produits vendus en France.

16 216produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique et d'affinage742Bifidus567Cultures de yaourt207Ferments lactiques sélectionnés175Starters pour levain159Cultures de skyr78Ferments lactiques dont lactobacillus casei41

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 888 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 216 produits
Énergie187 kcal
Sucres3,0 g
Acides gras saturés4,9 g
Sel0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 216 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 278 sur 338.

Longa Vida, Nestlé
Longa VidaNestlé1 scanB
Aroma Banana, Nestlé
Aroma BananaNestlé1 scanB
A
Aroma CocoNestlé1 scanC
Oikos Cheesecake aux Myrtilles, Danone
Oikos Cheesecake aux MyrtillesDanone · 230 g e (2 * 115 g)1 scanC
Activia Espelta Coco Cacao x4, Danone
Activia Espelta Coco Cacao x4Danone · 480 g (120 g x 4)1 scanC
Mistura de Vaca Cabra e Ovelha, Paiva
Mistura de Vaca Cabra e OvelhaPaiva · 500 g1 scanD
Iogurte aromatizado, Continente
Iogurte aromatizadoContinente1 scanE
Iogurte + Gelatina Magro Framboesa, Mimosa
Iogurte + Gelatina Magro FramboesaMimosa · 480 g (4 x 120 g)1 scanA
Munster bio, SAVEURS DE NOS RÉGIONS
Munster bioSAVEURS DE NOS RÉGIONS · 220 gr1 scanD
Fromage SELA, Grupo Queijos Tavares
Fromage SELAGrupo Queijos Tavares1 scanD
Arrepiados de Amêndoa, Massas Vouga
Arrepiados de AmêndoaMassas Vouga · 230 g1 scanE
Isey skyr, Hreint
Isey skyrHreint · 500 g1 scanA
Skyr chocolat, Ísey
Skyr chocolatÍsey1 scanA
Icelandic Skyr Fraise, Ísey
Icelandic Skyr FraiseÍsey · 170 g1 scanB
Yaourt 0%, Skyr
Yaourt 0%Skyr1 scan
Skyr Hapatettu Maitovalmiste, Ísey
Skyr Hapatettu MaitovalmisteÍsey1 scanA
Skyr, Ísey
SkyrÍsey · 150 g1 scanA
Skyr mangue, Ísey
Skyr mangueÍsey · 170 g1 scanB
Skyr Crème Brûlée, Ísey
Skyr Crème BrûléeÍsey · 170g1 scanA
Isey SKYR, Ísey
Isey SKYRÍsey · 500 Gramm1 scanB
Isey skyr mango, Ísey
Isey skyr mangoÍsey · 170 g1 scanA
SKYR Vanille, Ísey
SKYR VanilleÍsey · 2 x 170 g1 scanA
Isey Skyr Mango, Ísey
Isey Skyr MangoÍsey1 scanA
Skyr popcorn caramélisé, Ísey
Skyr popcorn caraméliséÍsey · 300 g1 scanA
Pain noir aux céréales, Schulstad
Pain noir aux céréalesSchulstad · 1080 g1 scanA
Havarti, Arla
HavartiArla · 150 g1 scanD
Buko - Rosa und schwarzer Pfeffer, Arla
Buko - Rosa und schwarzer PfefferArla · 200g1 scanD
Skyr Crémeux Vanille, Arla
Skyr Crémeux VanilleArla1 scanB
Cultura, Arla
CulturaArla · 500 ml1 scanC
7zboz, Bakoma
7zbozBakoma · 140 g1 scanC
Skyr, Biedronka
SkyrBiedronka · 150 g1 scanA
Activia Lait fermenté nature sur lit de pêche, Activia
Activia Lait fermenté nature sur lit de pêcheActivia · 240 g (2*120g)1 scanC
Jagoda borowka, Danone
Jagoda borowkaDanone · 290 g1 scanC
Gourdes lactées - fruits exotiques, BLÉDINA
Gourdes lactées - fruits exotiquesBLÉDINA1 scan
Gourdes lactées fruits rouges, Blédina
Gourdes lactées fruits rougesBlédina · 85g1 scan
Camembert with herbs, Savencia
Camembert with herbsSavencia · 120 g1 scanD
Lapte batut covl, covalact
Lapte batut covlcovalact · 330gr1 scanB
Création cheese, President
Création cheesePresident · 1 kg1 scanD
Yogur con jugo de granada, Afnan
Yogur con jugo de granadaAfnan · 330 g1 scan
Plain low fat yoghurt, Parmalat
Plain low fat yoghurtParmalat · 1kg1 scanA
Cerelac Plein De Fruit, Nestlé
Cerelac Plein De FruitNestlé · 400g1 scan
Cérélac, Nestlé
CérélacNestlé · 50g1 scan
Cerelac, Nestlé
CerelacNestlé · 400 g1 scanE
Raïb Saveur Nature Sucré, Chergui
Raïb Saveur Nature SucréChergui1 scan
Linea, Jaouda
LineaJaouda1 scanA
Yaourt, Jaouda
YaourtJaouda · 110 g1 scanA
perly jben, jaouda
perly jbenjaouda · 190g1 scanD
Camembert LE FAMILAL, TIFRA LAIT
Camembert LE FAMILALTIFRA LAIT · 350 g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).