Mistura de Vaca Cabra e Ovelha, Paiva
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages de brebis · France

Mistura de Vaca Cabra e Ovelha

de Paiva · 500 g
FrancePays-BasPortugal
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
354 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5601098656565
Préfixe GS1560 · GS1 Portugal
Additifs4 : E160b, E160bii, E202…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Aucun
5601098656565

Le préfixe 560 a été attribué par GS1 Portugal. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie354 kcal18 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés19,0 g95 %
Glucides1,9 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines21,0 g42 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Leite de vaca (80%) pasteurizado, leite em pó de cabra (10%), leite em pó de ovelha (10%), sal, cloreto de cálcio, coalho e culturas lácteas. Na superfície: Conservante E-235 e E-202; Corante E-160b (ii).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en portugais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : LaitTraces éventuelles : Aucun
  • E160bRocouColorant
  • E160biiNorbixineColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E235NatamycineConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 207 produits « fromages de brebis » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés19,0 g · médiane 19,0 g
Sel1,4 g · médiane 1,6 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages de brebis » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages de brebis » : 5,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FrancePays-BasPortugal

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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