Ingrédient

Ferment lactique · page 214

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 216 produits vendus en France.

16 216produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 888 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 216 produits
Énergie187 kcal
Sucres3,0 g
Acides gras saturés4,9 g
Sel0,50 g

Produits

16 216 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 214 sur 338.

B
Beurre Demi-SelBelle France · 125 g1 scanE
Gouda en Portion, Belle France
Gouda en PortionBelle France · 290 g e1 scanD
Edam, Belle France
EdamBelle France · 200 g1 scanD
Mimolette en Tranches, Belle France
Mimolette en TranchesBelle France · 200 g1 scanD
Emmental en tranche, Belle France
Emmental en trancheBelle France · 200 g1 scanD
Camembert, Belle France
CamembertBelle France · 250 g1 scanD
Cheddar extra mature, Belle France
Cheddar extra matureBelle France · 200 g1 scanD
Edam en tranches de Hollande (24% MG), Belle France
Edam en tranches de Hollande (24% MG)Belle France · 200 g1 scanD
Emmental Râpé, Belle france
Emmental RâpéBelle france · 210 g (3 * 70 g)1 scanC
Emmental râpé français, Belle France
Emmental râpé françaisBelle France · 500 g1 scanC
Emmental râpé français, Belle France
Emmental râpé françaisBelle France · 200 g1 scanC
Tr.roquefort 100G. Bf,, Belle France
Tr.roquefort 100G. Bf,Belle France · 100 g1 scanE
Brique de Brebis, Belle France
Brique de BrebisBelle France · 150 g1 scanD
Chevre frais RD 150 bio, Belle France
Chevre frais RD 150 bioBelle France · 150 g1 scanD
Sainte-Maure, Belle France
Sainte-MaureBelle France1 scanD
Bleu fondant, Belle France
Bleu fondantBelle France · 125 g1 scanE
Chorizo espagnol Doux, Belle France
Chorizo espagnol DouxBelle France · 100 g1 scanE
Saucisson sec Pur porc, Belle France
Saucisson sec Pur porcBelle France · 100 g1 scanE
Pavé Au poivre vert, Belle France
Pavé Au poivre vertBelle France · 100 g1 scanE
Rosette pur porc, Belle France
Rosette pur porcBelle France · 100 g1 scanE
Sandwich Nordique jambon cheddar, Belle France
Sandwich Nordique jambon cheddarBelle France · 135 g1 scanD
Pizza jambon-fromage, Belle France
Pizza jambon-fromageBelle France · 450 g1 scanD
Pizza 4 Fromages, Belle France
Pizza 4 FromagesBelle France · 450 g1 scanD
Crème d'Isigny, Belle France
Crème d'IsignyBelle France · 20 cl (198 g)1 scanD
Yaourts de Savoie Pêche et Abricot, Belle France
Yaourts de Savoie Pêche et AbricotBelle France · 600 g (4 * 150 g)1 scanC
Saint-Marcellin, Belle France
Saint-MarcellinBelle France · 80 g1 scanD
Neufchâtel, Belle France
NeufchâtelBelle France · 200 g1 scanD
Saint Nectaire laitier, Belle France
Saint Nectaire laitierBelle France · 300 g1 scanD
Dés de Féta, Belle France
Dés de FétaBelle France · 120 g1 scanE
TZATZIKI, Belle France
TZATZIKIBelle France · 180 g1 scanC
emmental valmartin 100g, Emmental valmartin
emmental valmartin 100gEmmental valmartin · 100g1 scanC
Mozzarella, Valmartin
MozzarellaValmartin · 1kg1 scanD
Mozzarella cosette, Valmartin
Mozzarella cosetteValmartin1 scanD
Emmental Tranchette, Valmartin
Emmental TranchetteValmartin · 240 g e1 scanC
Crème Fraîche épaisse 30 % MG, Alsace Lait
Crème Fraîche épaisse 30 % MGAlsace Lait · 5 kg1 scan
Yaourt gourmand rhubarbe, Alsace Lait
Yaourt gourmand rhubarbeAlsace Lait · 4x125g1 scanC
Yaourts myrtille d Alsace, Alsace lait
Yaourts myrtille d AlsaceAlsace lait1 scanC
Fromage Blanc  Nature lissé 2,8% MG, Alsace Lait
Fromage Blanc Nature lissé 2,8% MGAlsace Lait · 5 kg1 scanA
Bibeleskaes sur lit d'orange aux épices de Noël, Alsace Lait
Bibeleskaes sur lit d'orange aux épices de NoëlAlsace Lait1 scanC
Fromage blanc nature, Alsace Lait
Fromage blanc natureAlsace Lait · 360 g (6 x 60g)1 scanA
Fromage blanc de campagne, Alsace Lait
Fromage blanc de campagneAlsace Lait · 5 kg1 scanC
Micha Mini fromage blanc bibeleskaes, Alsace lait
Micha Mini fromage blanc bibeleskaesAlsace lait · 8 x 60g1 scanC
Yaourt à boire goût fraise, Alsace lait
Yaourt à boire goût fraiseAlsace lait · 4 x 240 g1 scanC
Préparation Pour Tarte Flambée, Alsace lait
Préparation Pour Tarte FlambéeAlsace lait · 5 kg1 scan
Lait fermenté, Alsy
Lait fermentéAlsy · 1 L ℮1 scanB
Epois.250G Au Marc Lincet,, Lincet
Epois.250G Au Marc Lincet,Lincet · 250g1 scanD
Lincet Soumaintrain le fromage de 250 g, Lincet
Lincet Soumaintrain le fromage de 250 gLincet · 9 oz (250 g)1 scanD
Maroilles, Lebeau
MaroillesLebeau · 800g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).