France
Données
Ingrédient

Ferment lactique · page 118

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 216 produits vendus en France.

16 216produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique et d'affinage742Bifidus567Cultures de yaourt207Ferments lactiques sélectionnés175Starters pour levain159Cultures de skyr78Ferments lactiques dont lactobacillus casei41

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 888 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 216 produits
Énergie187 kcal
Sucres3,0 g
Acides gras saturés4,9 g
Sel0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 216 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 118 sur 338.

Yaourt Citron sucré, vrai
Yaourt Citron sucrévrai · 4 x 100 g3 scansC
Yaourt bio au lait de brebis Châtaignes des Cévennes, Vrai
Yaourt bio au lait de brebis Châtaignes des CévennesVrai · 125 g3 scansB
Yaourt brassé bio au lait de chèvre, à la myrtille, vrai
Yaourt brassé bio au lait de chèvre, à la myrtillevrai · 23 scansC
Beurre de baratte doux Bio Vrai, Vrai
Beurre de baratte doux Bio VraiVrai · 250 g3 scansE
Le doux brassé au lait de chèvre, Petit Billy
Le doux brassé au lait de chèvrePetit Billy · 400 g (4x100g)3 scansC
Z
Ziegen-Joghurt naturBergerie · 125g3 scansC
Mango Peach, Sojade
Mango PeachSojade · 400g3 scansA
greek style joghurt, Bergerie
greek style joghurtBergerie · 250g3 scansC
Veloute bio de tomates au basilic et fromage de chevre Soignon LA POTAGERE, La Potagere
Veloute bio de tomates au basilic et fromage de chevre Soignon LA POTAGERELa Potagere · 2 x 30 cl3 scansB
Bio framboise, Savoie-Yaourt
Bio framboiseSavoie-Yaourt · 480g3 scansC
Yaourt brassé Vanille, Plaisir des Alpes
Yaourt brassé VanillePlaisir des Alpes · 500g (4x125g)3 scansC
Yaourt a la myrtille, PLAISIR DES ALPES
Yaourt a la myrtillePLAISIR DES ALPES · 125 g3 scansC
Plaisir des Alpes Yaourt sucré à la pêche, Savoie Yaourt
Plaisir des Alpes Yaourt sucré à la pêcheSavoie Yaourt3 scansC
Chèvre nature, Savoie yaourt
Chèvre natureSavoie yaourt · 480 g (4 x 120 g)3 scansB
Yaourt au sucre de canne, Laiterie de St Malo
Yaourt au sucre de canneLaiterie de St Malo · 16*125 g3 scansB
Yaourt au lait entier saveur ananas, Malo
Yaourt au lait entier saveur ananasMalo · 4*125 g3 scansC
Yaourt au lait entier sucré BIO, Malo
Yaourt au lait entier sucré BIOMalo · 4*125 g3 scansC
Yaourt au lait entier (coco, vanille, framboise, citron), Malo
Yaourt au lait entier (coco, vanille, framboise, citron)Malo · 8*125 g3 scansC
Yaourt ananas coco, Malo
Yaourt ananas cocoMalo · 2 x 125 g3 scansC
yaourt sucré au lait entier saveur citron, yaourt
yaourt sucré au lait entier saveur citronyaourt · 500 g3 scansC
Yaourt au Lait Entier Saveur Coco, Leader Price
Yaourt au Lait Entier Saveur CocoLeader Price · 500 g (4x125g)3 scansC
Yaourt Sucre de Canne, Malo
Yaourt Sucre de CanneMalo · 500 g (4 * 125 g)3 scansC
Yaourt Nature au lait entier, Les 4 Pis
Yaourt Nature au lait entierLes 4 Pis · 1 kg3 scansB
L'onctueux fraise banane, LA FERMIERE
L'onctueux fraise bananeLA FERMIERE · 300 g (2 x 150 g)3 scans
L'onctueux, La Fermière
L'onctueuxLa Fermière · 2 x 150 g3 scansC
Le Yaourt Onctueux à la noisette et sa pointe d'amande, La Fermière
Le Yaourt Onctueux à la noisette et sa pointe d'amandeLa Fermière · 300 g (2 x 150 g)3 scansC
Yaourt Brassé Pêche Mangue sur lit aux fruits 2x160g, La Fermière
Yaourt Brassé Pêche Mangue sur lit aux fruits 2x160gLa Fermière · 320 g3 scansC
Le brassé au lait d'amande sur abricots en morceaux.
Le brassé au lait d'amande sur abricots en morceaux. · 2 x 160 g3 scansC
Yaourt brasse figues violette, La fermière
Yaourt brasse figues violetteLa fermière · 320 g3 scansC
Onctueux Vanille lit gourmand coco, LA FERMIERE
Onctueux Vanille lit gourmand cocoLA FERMIERE · 300 g (2 x 150 g)3 scansC
Brassé onctueux agrume🍊🍋, La fermière
Brassé onctueux agrume🍊🍋La fermière · 250g3 scansC
Mousse au yaourt abricots, La Fermière
Mousse au yaourt abricotsLa Fermière · 180 g3 scansD
Sauce apéro, Florette
Sauce apéroFlorette3 scansC
Le brassé de brebis Vanille, Le Petit Basque
Le brassé de brebis VanilleLe Petit Basque · 2*120 g3 scansC
Le Petit Basque Yaourt Brebis Vanille Bio, Le Petit Basque
Le Petit Basque Yaourt Brebis Vanille BioLe Petit Basque · 250 g (2 x 125 g)3 scansC
Yaourt de chevre sur lit de fruits rouge, Le Petit Basque
Yaourt de chevre sur lit de fruits rougeLe Petit Basque · 250 g3 scansC
YAOURT A LA GRECQUE AU LAIT DE BREBIS, LIDL
YAOURT A LA GRECQUE AU LAIT DE BREBISLIDL · 2 x 150 g3 scansC
Brassé au lait de brebis
Brassé au lait de brebis3 scansC
Skyr lait de brebis, LE PETIT BASQUE
Skyr lait de brebisLE PETIT BASQUE · 2 x 120 g3 scansC
Velouté au lait de brebis bio, Le Petit Basque
Velouté au lait de brebis bioLe Petit Basque · 2*115 g3 scansC
Yaourts au lait frais entier
Yaourts au lait frais entier · 500 g3 scansB
Crème de Bresse épaisse, Etrez
Crème de Bresse épaisseEtrez · 50 cl3 scansD
Fromage frais en faisselle, Etrez
Fromage frais en faisselleEtrez · 500 g3 scansC
Yaourt Nature Etrez, Etrez
Yaourt Nature EtrezEtrez · 125 g3 scansA
Creme Glacee au yaourt, Malo
Creme Glacee au yaourtMalo3 scansD
Crème glacée au yaourt noix de coco, Malo
Crème glacée au yaourt noix de cocoMalo · 325g3 scansD
Pain de seigle
Pain de seigle3 scansA
B-Yoplait Bifidus Actif, yoplait
B-Yoplait Bifidus Actifyoplait · 500g3 scansC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).