France
Données
Catégorie

Charcuteries · page 74

21 958 produits de la catégorie « Charcuteries » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,60 g de sucres et 1,9 g de sel.

21 958produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
0,60 gsucres pour 100 g (médiane)
1,9 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

22 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Saucisses4 549Jambons4 493Saucissons3 761Charcuteries diverses2 282Charcuteries cuites2 023Boudins947Rillettes de viande880Terrines de volailles612Terrines de campagne473Viandes séchées367Andouilles263Charcuteries à teneur réduite en sel230Terrines de lapin176Charcuteries à cuire167Terrines de foie106Terrines de sanglier85Terrines de cerf33Terrines de chevreuil33Produits carnés français23Terrines de poulet22Terrines de faisan21Charcuteries de volaille10

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 4 %C 8 %D 36 %E 50 %

21 877 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 21 958 produits
Énergie253 kcal
Sucres0,60 g
Acides gras saturés7,7 g
Sel1,9 g

Marques

Les plus représentées

Produits

21 958 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 74 sur 458.

Jambon de Paris, Grand Jury
Jambon de ParisGrand Jury · 270 g2 scansC
Boudin blanc à l'Ancienne AU PORTO, Carrefour
Boudin blanc à l'Ancienne AU PORTOCarrefour · 220 g2 scansC
Saucisson sec aux noisettes, Carrefour
Saucisson sec aux noisettesCarrefour · 250g.2 scansE
Saucisson a l'ail fume au bois de hêtre a l'ancienne, Carrefour
Saucisson a l'ail fume au bois de hêtre a l'ancienneCarrefour · 250 g2 scansE
SAUCISSON SEC Pur porc, Carrefour
SAUCISSON SEC Pur porcCarrefour · 400 g2 scansE
Saucisse SÈCHE, Carrefour
Saucisse SÈCHECarrefour · 300 g2 scansE
Véritable Merguez Boeuf & Mouton (x 12), Carrefour
Véritable Merguez Boeuf & Mouton (x 12)Carrefour · 0,660 kg2 scansE
Chipolatas aux Herbes supérieure
Chipolatas aux Herbes supérieure2 scansD
Saucisse de Toulouse, Pur Porc (x 4), CSF (Carrefour Supermarchés France)
Saucisse de Toulouse, Pur Porc (x 4)CSF (Carrefour Supermarchés France) · 0,500 kg2 scansE
Chipolatas longue supérieure pur porc
Chipolatas longue supérieure pur porc2 scansE
Chipolatas longues aux herbes
Chipolatas longues aux herbes2 scansE
Chipolatas longues aux herbes, Carrefour
Chipolatas longues aux herbesCarrefour · 320 g2 scansE
Terrine de Canard à l'Armagnac, Groupe Casino
Terrine de Canard à l'ArmagnacGroupe Casino · 180 g2 scansD
Pâté de Campagne, Monique Ranou
Pâté de CampagneMonique Ranou2 scansE
ANDOUILLE NON FUMEE MORCEAUX 350g RANOU, Monique ranou
ANDOUILLE NON FUMEE MORCEAUX 350g RANOUMonique ranou · 350 g2 scansD
Jambon découenné dégraissé - mon paris, Monique ranou
Jambon découenné dégraissé - mon parisMonique ranou · 360 g2 scansD
Mini rosette pur porc, Monique ranou
Mini rosette pur porcMonique ranou · 400g2 scansE
PATE DE CAMPAGNE RECETTE TRADITIONNELLE 200g, Netto
PATE DE CAMPAGNE RECETTE TRADITIONNELLE 200gNetto · 200 g2 scansE
Merguez x12, La Barquette De,, Petit prix
Merguez x12, La Barquette De,Petit prix2 scansE
Chipolatas aux herbes x12, la barquette de, Petit prix
Chipolatas aux herbes x12, la barquette dePetit prix2 scansE
P
Pate en croute cocktail nature 450gNetto · 450 g2 scansE
Paté de campagne - 1 KG, Monique ranou
Paté de campagne - 1 KGMonique ranou · 1000 g2 scansE
Chipolatas, Intermarché
ChipolatasIntermarché · 600 g2 scansE
Chipolatas superieures aux herbes x12, la barquette de, Jean Rozé
Chipolatas superieures aux herbes x12, la barquette deJean Rozé2 scansD
4 Saucisses de Toulouse, Netto
4 Saucisses de ToulouseNetto2 scansD
Allumettes fumees sup 2x100g, Netto
Allumettes fumees sup 2x100gNetto · 200 g2 scansD
Mon gourmand supérieur sans couenne, Monique Ranou
Mon gourmand supérieur sans couenneMonique Ranou · 240 g2 scansD
Jambon sup dd torchon 6t 240g, Netto
Jambon sup dd torchon 6t 240gNetto · 240 g2 scansD
Jambon, Monique Ranou
JambonMonique Ranou · 350 g2 scansC
Jambon de Cebo Ibérique 50% race ibérique- Itinéraire des Saveurs, Intermarché Générique
Jambon de Cebo Ibérique 50% race ibérique- Itinéraire des SaveursIntermarché Générique · 70 g2 scansE
Saucisson porc a l ail, FE P&C
Saucisson porc a l ailFE P&C2 scansE
Chipolatas aux herbes
Chipolatas aux herbes2 scansE
JAMBON SEC AUVERGNE 9 mois IGP 400g FE - Massif LS (promo), FE P&C
JAMBON SEC AUVERGNE 9 mois IGP 400g FE - Massif LS (promo)FE P&C · 400 g2 scansE
Saucisse de Toulouse - 25% sel, Jean Rozé
Saucisse de Toulouse - 25% selJean Rozé · 500 g2 scansD
Merguez veritable boeuf agneau, Jean Rozé
Merguez veritable boeuf agneauJean Rozé2 scansE
Chipolata supérieure - Boyau naturel, Netto
Chipolata supérieure - Boyau naturelNetto2 scansE
Jambon supérieur
Jambon supérieur2 scansB
Salami danois fumé, Petit prix
Salami danois fuméPetit prix · 100 g2 scansE
Viande de bœuf sechée, Petit prix
Viande de bœuf sechéePetit prix · 90 g2 scansE
Le Supérieur avec couenne, Monique Ranou
Le Supérieur avec couenneMonique Ranou · 160 g2 scansD
Fuet catalan 90g fe, Intermarché
Fuet catalan 90g feIntermarché · 90 g2 scansE
Filet de Poulet sans nitrutes, Monique Ranou
Filet de Poulet sans nitrutesMonique Ranou · 120 g2 scansB
Des de jambon cuit superieur
Des de jambon cuit superieur2 scansD
Saucisson sec aux noisettes, Les Délices De Clobert
Saucisson sec aux noisettesLes Délices De Clobert2 scansE
Saucisson sec
Saucisson sec2 scansE
Saucisson Sec Pur Porc, L’angevin
Saucisson Sec Pur PorcL’angevin2 scansE
K mensec au camembert pur porc, Le petit Landréen
K mensec au camembert pur porcLe petit Landréen · 180 g2 scansE
ROSETTE -15 tranches, Auchan
ROSETTE -15 tranchesAuchan · 0.15 kg2 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).