
Saucisson a l'ail fume au bois de hêtre a l'ancienne
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 21 juillet 2026publiéFranceRappelConsoListeria
Saucisson a l'ail fume au bois de hetre a l'ancienne
Libellé officiel (français) :
suspicion de contamination bactériologique (listeria)¤
Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · date limite de consommation · 2026-04-01 · 2026-09-06
- 26 mai 2026publiéFranceRappelConsoListeria
Saucisson a l'ail fume à l'ancienne
Libellé officiel (français) :
détection de listéria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 14093 · date limite de consommation · 2026-05-23
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 264 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 22,0 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 9,7 g | 48 % |
| Glucides | 0,60 g | 0 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 16,0 g | 32 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc 96 %, eau, blancs d'oeuf, sel, ail 1%, lactose, poivres, muscade, antioxydant : acide ascorbique, piment de Jamaïque, conservateur : nitrite de sodium, enveloppe : boyau naturel de porc. Fumé au bois de hêtre. Viande de porc origine France.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 5 avril 2026 | 3,89 € | Gennevilliers |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Saucissons à l'ail » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Saucissons à l'ail » : 9,42 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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