JAMBON SEC AUVERGNE 9 mois IGP 400g FE - Massif LS (promo), FE P&C
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

JAMBON SEC AUVERGNE 9 mois IGP 400g FE - Massif LS (promo)

de FE P&C · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCDE
262 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250392486839
Préfixe GS1325 · GS1 France
AdditifsNon renseigné
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsLabels de distributeurs, Viande Française, Viande Porcine Française
Code emballeurFR 43.211.009 EC
3250392486839

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie262 kcal13 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés5,8 g29 %
Glucides0,20 g0 %
dont sucres0,20 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines29,0 g58 %
Sel6,5 g108 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Marque d’identification de l’établissement agréé
Pays
France
Département
43 — Haute-Loire
Commune (n° INSEE)
43211
Établissement
009

Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale. Autres codes sur l’emballage : EMB 43211B, FR 43.211.009 EC.

Établissement agréé FR 43.211.009 EC → 6

Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.

Dans sa catégorie

Position parmi 30 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,20 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés5,8 g · médiane 5,7 g
Sel6,5 g · médiane 6,0 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Jambon d'Auvergne » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

13,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Jambons secs » : 13,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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