France
Données
Catégorie

Charcuteries · page 375

21 958 produits de la catégorie « Charcuteries » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,60 g de sucres et 1,9 g de sel.

21 958produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
0,60 gsucres pour 100 g (médiane)
1,9 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

22 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Saucisses4 549Jambons4 493Saucissons3 761Charcuteries diverses2 282Charcuteries cuites2 023Boudins947Rillettes de viande880Terrines de volailles612Terrines de campagne473Viandes séchées367Andouilles263Charcuteries à teneur réduite en sel230Terrines de lapin176Charcuteries à cuire167Terrines de foie106Terrines de sanglier85Terrines de cerf33Terrines de chevreuil33Produits carnés français23Terrines de poulet22Terrines de faisan21Charcuteries de volaille10

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 4 %C 8 %D 36 %E 50 %

21 877 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 21 958 produits
Énergie253 kcal
Sucres0,60 g
Acides gras saturés7,7 g
Sel1,9 g

Marques

Les plus représentées

Produits

21 958 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 375 sur 458.

Bresaola, Cesare Fiorucci
BresaolaCesare Fiorucci · 70 gE
Terrine de campagne à l’ancienne, Les Borries
Terrine de campagne à l’ancienneLes Borries · 180 gE
Terrine de campagne aux noix, Près des Gourmets
Terrine de campagne aux noixPrès des Gourmets · 90 gE
jambonneau, La Belle Chaurienne
jambonneauLa Belle ChaurienneC
Saucisses de Montbéliard, Reflets de France
Saucisses de MontbéliardReflets de FranceE
Saucisse Seche Droite pur porc, Grand Jury
Saucisse Seche Droite pur porcGrand Jury · 250 gE
Saucisson Pur Porc, Grand Jury
Saucisson Pur PorcGrand Jury · 250 gE
180G 4 Tranches Jambon De Paris Grand Jury, Grand Jury
180G 4 Tranches Jambon De Paris Grand JuryGrand Jury · 180 gC
Lardons fumés, Grand Jury
Lardons fumésGrand Jury · 2 * 100 gE
Pâté de campagne, Grand Jury
Pâté de campagneGrand Jury · 180 gE
Rosette de Lyon, Grand Jury
Rosette de LyonGrand Jury · 120 g eE
Blanc de Poulet, Grand Jury
Blanc de PouletGrand Jury · 160g e (4 tranches)C
Tranche de Blanc de Poulet Fumé, Grand Jury
Tranche de Blanc de Poulet FuméGrand Jury · 160 gC
Saucisses de Strasbourg, Grand Jury
Saucisses de StrasbourgGrand Jury · 350 gE
Saucisses de Strasbourg x6, Grand Jury
Saucisses de Strasbourg x6Grand Jury · 210 gE
Saucisses cocktail fumées, Grand Jury
Saucisses cocktail fuméesGrand Jury · 200 gE
Mortadelle, Grand Jury
MortadelleGrand Jury · 140 gE
Pâté de campagne breron, Reflets de France
Pâté de campagne breronReflets de FranceE
130G Mini Saucisson Sec Assorti Grand Jury, Grand Jury
130G Mini Saucisson Sec Assorti Grand JuryGrand JuryE
Boudins noirs aux oignons, Grand Jury
Boudins noirs aux oignonsGrand Jury · 250 gD
Pâté de campagne recette traditionnelle, Grand Jury
Pâté de campagne recette traditionnelleGrand Jury · 2 * 50 gE
Pâté en croûte cocktail, Grand Jury
Pâté en croûte cocktailGrand Jury · 450 gD
T
Terrine DE CAMPAGNECarrefourE
1 / 6 Pate De Campagne Grand Jury, Grand Jury
1 / 6 Pate De Campagne Grand JuryGrand JuryE
1 / 6 Pate De Foie de porc Grand Jury, Grand Jury
1 / 6 Pate De Foie de porc Grand JuryGrand JuryE
T
Terrine de Lapin à L EstragonE
T
Terrines de canard a l'Armagnac, d'autruche au thymE
T
Terrine DE LAPINCarrefourE
T
Terrine DE CAMPAGNECarrefourE
P
Pâté de campagne à l'ancienneCarrefourE
A
Andouille DE VIRECarrefourE
Chipolata aux herbes
Chipolata aux herbesE
Saucisses de Toulouse
Saucisses de ToulouseD
Poitrine de Porc Barbecue (x 5), Chez Carrefour Sélectionné par nos Bouchers !
Poitrine de Porc Barbecue (x 5)Chez Carrefour Sélectionné par nos Bouchers ! · 0,500 kgD
Chipolata superieure
Chipolata superieureD
Chipolatas longues au piment d'espelette, Carrefour-le-marche
Chipolatas longues au piment d'espeletteCarrefour-le-marche · 320 gE
Chipolatas supérieures, Carrefour
Chipolatas supérieuresCarrefourE
Saucisson sec
Saucisson secE
Saucisse de Toulouse, Reflets de France
Saucisse de ToulouseReflets de FranceD
S
Saucisson cuit a l'ail superieur a l'ancienne nature droitCarrefourD
blanc de poulet
blanc de pouletB
Cervelas
CervelasE
Terrine de campagne Recette à l'ancienne - LE CENDRAY - 4 KG TRAD, Terroirs
Terrine de campagne Recette à l'ancienne - LE CENDRAY - 4 KG TRADTerroirs · 4000 gE
Saucisson sec d'Auvergne, Itinéraire des Saveurs
Saucisson sec d'AuvergneItinéraire des SaveursE
saucisson á l'ail
saucisson á l'ail · 400 gE
RILLETTES DE CANARD 2.5KG TRAD Massif LS, Trad p&c
RILLETTES DE CANARD 2.5KG TRAD Massif LSTrad p&c · 2500 gD
Jambon Fume, Monique
Jambon FumeMonique · 4 tranchesE
Saucisse de montbeliard
Saucisse de montbeliardE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).