Pâtés de campagne · France

Pâté de campagne à l'ancienne

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
330 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3245414132665
Préfixe GS1324 · GS1 France
Additifs3 : E150a, E267, E401
AllergènesŒufs, Lait
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
3245414132665

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie330 kcal17 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides0,80 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 36%, foie de porc 22,6%, gras de porc, bouillon (eau, couenne de porc, sel, oignon déshydraté, thym, laurier, clou de girofle), oignon, LAIT, OEUF entier frais, blanc d'OEUF frais, barde de porc reconstituée (eau, gras et protéine de porc, gélifiant : alginate de sodium, sel, conservateur : vinaigre tamponné), crépine de porc, sel, tissu conjonctif de porc, persil, ail, poivre, colorant de surface : caramel ordinaire, muscade. Fabriqué en France à partir de viande de porc d'origine France.

  • E150aCaramel E150aColorant
  • E267Vinaigre tamponné
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 707 produits « pâtés de campagne » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 10,0 g
Sel1,4 g · médiane 1,6 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâtés de campagne » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,73kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtés de campagne » : 4,73 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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