France
Données
Catégorie

Charcuteries · page 184

21 958 produits de la catégorie « Charcuteries » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,60 g de sucres et 1,9 g de sel.

21 958produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
0,60 gsucres pour 100 g (médiane)
1,9 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

22 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Saucisses4 549Jambons4 493Saucissons3 761Charcuteries diverses2 282Charcuteries cuites2 023Boudins947Rillettes de viande880Terrines de volailles612Terrines de campagne473Viandes séchées367Andouilles263Charcuteries à teneur réduite en sel230Terrines de lapin176Charcuteries à cuire167Terrines de foie106Terrines de sanglier85Terrines de cerf33Terrines de chevreuil33Produits carnés français23Terrines de poulet22Terrines de faisan21Charcuteries de volaille10

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 4 %C 8 %D 36 %E 50 %

21 877 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 21 958 produits
Énergie253 kcal
Sucres0,60 g
Acides gras saturés7,7 g
Sel1,9 g

Marques

Les plus représentées

Produits

21 958 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 184 sur 458.

Pavé Poivre Prétranché, Maison Colombo
Pavé Poivre PrétranchéMaison Colombo · 500 g1 scanE
Saucisson sec, Maison Colombo
Saucisson secMaison Colombo · 250 g1 scanE
Saucisse sèche Recette Traditionnel, Maison Colombo
Saucisse sèche Recette TraditionnelMaison Colombo · 250 g1 scanE
Saucisson Sec Pur Porc
Saucisson Sec Pur Porc1 scanE
Saucisson Sec aux Noisettes, Sans marque
Saucisson Sec aux NoisettesSans marque · 250 g1 scanE
Saucisson sec Pur Porc Supérieur, France Salaisons
Saucisson sec Pur Porc SupérieurFrance Salaisons · 250g1 scanE
Diots de Savoie Choux, Henri Raffin
Diots de Savoie ChouxHenri Raffin · 340 g1 scanD
S
Saucisson à Cuire Pur Porc Nature 340g1 scanE
Diots de Savoie natures, Henri Raffin
Diots de Savoie naturesHenri Raffin · 680 g1 scanE
Diots de Savoie aux choux, Henri Raffin
Diots de Savoie aux chouxHenri Raffin · 680 g1 scanE
Véritable Saucisse sèche (2,5x moins gras), Henri Raffin
Véritable Saucisse sèche (2,5x moins gras)Henri Raffin · 220 g1 scanE
Saucisson sec à l'Ancienne, Henri raffin
Saucisson sec à l'AncienneHenri raffin · 220 g1 scanE
S
Saucisson Sec Aux Noisettes 200gLe Petit Savoyard · 200 g1 scanE
Saucisson sec au beaufort, Le Petit Savoyard
Saucisson sec au beaufortLe Petit Savoyard1 scanE
Saucisson sec au Poivre
Saucisson sec au Poivre1 scanE
Saucisson sec herbes de Provence
Saucisson sec herbes de Provence1 scanE
S
Saucisson sec aux chanterelles1 scanE
S
Saucisson sec reblochon1 scanE
Saucisse sèche, Henri Raffin
Saucisse sècheHenri Raffin · 200 g1 scanE
Saucisson sec de Savoie, Beaufort, Henri Raffin
Saucisson sec de Savoie, BeaufortHenri Raffin · 200 g1 scanE
P
Pur Porc Met PeperHenri raffin1 scanE
V
Viande des GrisonsCasino1 scanE
Terrine de poulet aux petits légumes, Henri Raffin
Terrine de poulet aux petits légumesHenri Raffin · 160 g1 scanC
K
Kit saucisson sec pur porc et saucisse seche pur porcHenri Raffin1 scanE
Saucisson Sec aux Noix, Galibier
Saucisson Sec aux NoixGalibier1 scanE
Galibier saucisson sec Porc et sanglier, Galibier
Galibier saucisson sec Porc et sanglierGalibier · 200g1 scanE
Saucisson sec au poivre, Galibier
Saucisson sec au poivreGalibier · 200 g1 scanE
Saucisson sec Herbes de Provence, Galibier
Saucisson sec Herbes de ProvenceGalibier · 200 g1 scanE
Saucisson de savoie fume
Saucisson de savoie fume1 scanE
Saucisson sec à la tomme, Galibier
Saucisson sec à la tommeGalibier · 200 g1 scanE
Saucisson sec pur porc au reblochon le galibier, Galibier
Saucisson sec pur porc au reblochon le galibierGalibier1 scanE
Minis saucissons à picorer, Galibier
Minis saucissons à picorerGalibier · 130 g1 scanE
Saucisson sec fromage de chèvre, Galibier
Saucisson sec fromage de chèvreGalibier · 200 g1 scanE
Terrine de campagne à l'ancienne cuite au four, Henri Raffin
Terrine de campagne à l'ancienne cuite au fourHenri Raffin · 150 g1 scanE
Les Mini Saucissons Secs Noisettes, Henri raffin
Les Mini Saucissons Secs NoisettesHenri raffin · 100 g1 scanE
Saucisse Seche Droite Aux Noix Henri Raffin, Henri raffin
Saucisse Seche Droite Aux Noix Henri RaffinHenri raffin1 scanE
Porc & Boeuf, Henri Raffin
Porc & BoeufHenri Raffin · 200 g1 scanE
Porc & Canard, Henri Raffin
Porc & CanardHenri Raffin · 200 g1 scanE
Saucisson sec à l'Ancienne au comté AOP, Henri Raffin
Saucisson sec à l'Ancienne au comté AOPHenri Raffin1 scanE
Les mini saucissons secs - Beaufort AOP, Henri raffin
Les mini saucissons secs - Beaufort AOPHenri raffin · 100 g1 scanD
Les mini bûchettes - fromage de chèvre, Galibier
Les mini bûchettes - fromage de chèvreGalibier · 120 g1 scanE
Les Mini bûchettes fromage de chèvre, Galibier
Les Mini bûchettes fromage de chèvreGalibier1 scanE
Saucisson sec ail des ours
Saucisson sec ail des ours · 200 g1 scanE
Saucisson sec superieur, Henri Raffin
Saucisson sec superieurHenri Raffin1 scanE
Saucisson sec porc et boeuf, Henri Raffin
Saucisson sec porc et boeufHenri Raffin1 scanE
Saucisson sec à l'ancienne, Henri Raffin
Saucisson sec à l'ancienneHenri Raffin · 360 g1 scanE
Saucisson de Savoie, Les Chalets d'Henri
Saucisson de SavoieLes Chalets d'Henri · 360 g1 scanE
Saucisson sec à l'ancienne, Henri Raffin
Saucisson sec à l'ancienneHenri Raffin1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).