Les mini saucissons secs - Beaufort AOP, Henri raffin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Les mini saucissons secs - Beaufort AOP

de Henri raffin · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
546 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3375220201016
Préfixe GS1337 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
LabelsSans gluten, Sans colorants
3375220201016

Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie546 kcal27 %
Matières grasses45,0 g64 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides2,0 g1 %
dont sucres1,5 g2 %
Protéines32,0 g64 %
Sel3,0 g50 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (193 g mis en oeuvre pour 100 g de produit fini), BEAUFORT AOP (7 g de mise en oeuvre pour 100 g de produit fini), LACTOSE, sel, saccharose, dextrose, épices et plante aromatique, arômes naturels, conservateurs: nitrate de potassium-nitrite sodium, ferments, Boyau en fibre animale, Traces possibles de FRUITS A COQUE Dr voir emballage près du numéro de lot, SANS GLUTEN, SANS COLORANT, Valor g:

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
20 février 20262,45 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 28 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 13,0 g
Sel3,0 g · médiane 4,5 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucissons secs au Beaufort » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,33kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucissons secs » : 7,33 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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