Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 339

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 339 sur 344.

Gnocchi, La Rusticosa
GnocchiLa Rusticosa · 1000 gC
Colomba, regali bonta
Colombaregali bonta · 900 g
Gelato Al Cioccolato vegetale, Kioene
Gelato Al Cioccolato vegetaleKioene · 250 g - 500 mlE
Piaceri Medit Linguine, Piaceri Mediterranei
Piaceri Medit LinguinePiaceri MediterraneiB
Pandoro, Giusto
PandoroGiustoD
S
SG Diet Panettone Al Cioccolato Senza Glutine 100Sg DietE
Crostatina con crema di nocciole, SG Diet
Crostatina con crema di noccioleSG Diet · 55 gE
Moddizzosu, Lai
ModdizzosuLai · 500 gD
Il pandoro, Motta
Il pandoroMotta · 750 gE
Panettone cioccolato e pesca
Panettone cioccolato e pescaE
Petits pains aux pepites de chocolat, Ruben’s
Petits pains aux pepites de chocolatRuben’s · 280 g
Crostata Di Nocciole E Cacao, Leader Price
Crostata Di Nocciole E CacaoLeader Price · 500 gD
Papassinos cappa, Anna P.
Papassinos cappaAnna P. · 200 gC
Stracciatella, Cascina Biraga
StracciatellaCascina Biraga · 250 gD
Focaccia nature
Focaccia nature · 300 gD
Focaccia au romarin, L'Italie des pizzas
Focaccia au romarinL'Italie des pizzas · 300 grsD
Choco & Latte, Balconi
Choco & LatteBalconi · 30 gE
Gaufre Liégeoise, Erté
Gaufre LiégeoiseErté · 90 g (1 gaufre)E
Bollycao, Bakery Donuts Iberia SAU
BollycaoBakery Donuts Iberia SAUD
D
DonutsE
Tortillas de blé, Old El Paso
Tortillas de bléOld El Paso · 326 gD
Quesadilla Kit, Old El Paso
Quesadilla KitOld El Paso
Kit pour Crousti' Fajitas avec Chapelure Croustillante, Old El Paso
Kit pour Crousti' Fajitas avec Chapelure CroustillanteOld El Paso · 555 gD
K
Kit mini burrito OLD EL PASOOld El PasoC
Crousti' fajitas, Old el paso
Crousti' fajitasOld el paso
Mexicana Street Market - Kit pour Tacos Bœuf Asada Mariné, Old El Paso
Mexicana Street Market - Kit pour Tacos Bœuf Asada MarinéOld El Paso · 315 g eD
F
Fajitas OriginalOld El Paso
Kit pour enchiladas recette douce sans piment old el paso, Old El Paso
Kit pour enchiladas recette douce sans piment old el pasoOld El Paso · 595 gC
Kit pour Enchiladas, Old El Paso
Kit pour EnchiladasOld El PasoD
Gateau Fourré Gout Praliné, Dulcesol
Gateau Fourré Gout PralinéDulcesol · 3 x 70 g
Hot dog
Hot dog
Macarons café Dulcesol, Dulcesol
Macarons café DulcesolDulcesolE
Macarons Chocolat, Dulcesol Black
Macarons ChocolatDulcesol BlackE
Magdalenas La Bella Easo, La Bella Easo
Magdalenas La Bella EasoLa Bella Easo
Torcidas, Fini
TorcidasFiniE
Halloween scary pizza, Fini
Halloween scary pizzaFiniD
Straws Watermelon Shock, Fini
Straws Watermelon ShockFini · 25 gE
Pâte feuilletée
Pâte feuilletée
Turron de Licor Barceló Cream, Lacasa
Turron de Licor Barceló CreamLacasa · 230 gE
Cintas arcoiris pika, Damel
Cintas arcoiris pikaDamelE
Turron diverso blando de cacahuète, Don José
Turron diverso blando de cacahuèteDon José · 200 gE
Pan de molde, Bimbo
Pan de moldeBimbo
Sandwiches
Sandwiches · 388 g
Yaourt nature Frigécrème, Frigécrème
Yaourt nature FrigécrèmeFrigécrème · 900 mlC
Turrón diverso de cacahuete
Turrón diverso de cacahuete · 150 gE
Turron de Jijona, El Romero
Turron de JijonaEl Romero · 200 gE
Turrón Blando, San Andrés
Turrón BlandoSan Andrés · 150 gD
MINI PALMIER, ARRUABARRENA
MINI PALMIERARRUABARRENA · 200 gE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).