Kit pour enchiladas recette douce sans piment old el paso
Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 213 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 5,7 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Glucides | 33,3 g | 13 % |
| dont sucres | 4,2 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 5,8 g | 12 % |
| Sel | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tortillas au mais (56%):farine de mais (35%), farine de blé, eau, stabilisant: glycérol; gluten de blé, huile de tournesol, dextrose, poudre à lever: diphosphates, carbonate acide de Sodium; émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras; sel, conservateur: sorbate de potassium; correcteur d'acidité: acide citrique. Sauce à cuisiner (25%): eau, concentré de tomate (44%), épices (paprika, piment chili, cumin, poivre noir), ail grillé, sel, légumes déshydratés, jus de citron concentré, arômes (contient du céleri et des oeufs), correcteur d'acidité: acide citrique; arôme de fumée. Sauce crémeuse à napper (17%): eau, crème (42%), amidon modifié de mais, arômes, préparation fromagère, stabilisants: gomme xanthane, gomme guar; correcteur d'acidité: acide lactique, persil. Mélange aux épices pour guacamole (2%): légumes déshydratés (oignon, poivron, ail), sirop de glucose déshydraté, sel, dextrose, épices (9%) (cumin, piment de Cayenne, coriandre, paprika, poivre noir, gingembre), extrait de levure, correcteur d'acidité: acide citrique; herbes (origan, persil), extrait d'épice (poivre).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tortillas de blé » : 1,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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