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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 340

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 340 sur 344.

Arruabarrena Biscuits Sfogliatine le paquet de 200 g, Arruabarrena
Arruabarrena Biscuits Sfogliatine le paquet de 200 gArruabarrena
Panettone avec des raisins secs et orange
Panettone avec des raisins secs et orange · 500 gD
Pindulas de Regaliz
Pindulas de Regaliz
6 Tortillas sans gluten, Old El Paso
6 Tortillas sans glutenOld El PasoC
Pain de mie, Panmol
Pain de miePanmol · 500 gC
Donuts, U
DonutsUE
Palmero Chocolate
Palmero ChocolateE
Scary Mix, Conaxess Trade
Scary MixConaxess Trade · 375 gE
Milhoja crema, Los Jovianes
Milhoja cremaLos JovianesE
Balla fresa, Haribo
Balla fresaHariboE
DolceIn Milk Shake Strawberry flavour, Dolcein
DolceIn Milk Shake Strawberry flavourDolcein · 1000 gE
Disque comestible 16 cm Despicable Me, deKora
Disque comestible 16 cm Despicable MedeKora · 15 gC
Topping à cupcakes, Dekora
Topping à cupcakesDekora
Rubans acidulés, King Regal
Rubans acidulésKing RegalE
Choc Chip and Double Choc, Brompton House
Choc Chip and Double ChocBrompton House · 400 g
Mini sandwich bombón stracciatella, Hiper Dino
Mini sandwich bombón stracciatellaHiper Dino · 6 x 54 gE
Turrón diverso blando de cacahuete, La gran familia
Turrón diverso blando de cacahueteLa gran familia · 150gE
Burratinas, Flor De Burgos
BurratinasFlor De Burgos · 600 gC
Pate a sucre, Silkytop
Pate a sucreSilkytopE
CROISSANT CHORIZO, Revilla
CROISSANT CHORIZORevilla · 150 gE
Tortillas, Mission
TortillasMission
Galette de blé, Azteca
Galette de bléAzteca
Sour strips Strawberry flavoured, The Candy Man
Sour strips Strawberry flavouredThe Candy Man · 300 gE
Integral con cereales
Integral con cereales · 270 gB
Sandwich gourmet
Sandwich gourmetD
Pina Colada, BeBe Natura
Pina ColadaBeBe Natura · 1 lD
Beignet au chocolat
Beignet au chocolatD
Turrón de Jijona, eliges
Turrón de JijonaeligesD
Paniers Feuilletés Saint-Jacques* (x 4), Surgelés, Dia
Paniers Feuilletés Saint-Jacques* (x 4), SurgelésDia · 400 gD
Tortellini aux Champignons, Dia
Tortellini aux ChampignonsDia · 250 gE
Maxi jambon oeufs, Dia
Maxi jambon oeufsDia · 200 gD
Club - Jambon emmental, Dia
Club - Jambon emmentalDia · 145 gE
Club poulet cornichons, Dia
Club poulet cornichonsDia · 145 gC
Torti à la Provençale, Dia
Torti à la ProvençaleDia · 200 gC
Coquillettes au Beurre, Dia
Coquillettes au BeurreDia · 200 gC
Confiseries assorties, Dia
Confiseries assortiesDia · 400 gE
Corn Flakes Dia, Dia
Corn Flakes DiaDia · 500 gD
Mini pains au chocolat pur beurre, dia
Mini pains au chocolat pur beurredia · 230 gE
Tiramisu (x 2), Dia
Tiramisu (x 2)Dia · 160 g (2 x 80 g)D
Crackers ondulés Fromage graines, Dia
Crackers ondulés Fromage grainesDia · 70 gE
Pains au chocolat (x 10) 450 g - Dia, Dia
Pains au chocolat (x 10) 450 g - DiaDia · 450 g (10 pains de 45 g)E
Coeurs fondants chocolat, Dia
Coeurs fondants chocolatDia · 160 gE
Gnocchi à poêler, Dia
Gnocchi à poêlerDia · 300 gC
Haché de Colin d'Alaska, Dia
Haché de Colin d'AlaskaDia · 200 gA
Trio Poulet rôti Crudités, Dia
Trio Poulet rôti CruditésDia · 230 gC
Pain de mie nature spécial sandwich, Dia
Pain de mie nature spécial sandwichDia · 550 gC
Cigarettes fines, Dia
Cigarettes finesDia · 2x 100g (14 portions)E
Pain de mie 7 céréales spécial sandwich, Dia
Pain de mie 7 céréales spécial sandwichDia · 550 g 14 tranchesC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).