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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 23

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 23 sur 344.

Petits chinois aux pépites de chocolat, La Fournée Dorée
Petits chinois aux pépites de chocolatLa Fournée Dorée · 300 g (6 brioches de 50 g)16 scansD
Gâche tranchée pur beurre, AUCHAN MMM
Gâche tranchée pur beurreAUCHAN MMM · 450 g16 scansE
MONT BLANC Crème dessert Coupelles Caramel, Chocolat, Pistache 6x125g, Crème Dessert
MONT BLANC Crème dessert Coupelles Caramel, Chocolat, Pistache 6x125gCrème Dessert · 750 g16 scansC
Соленки с кашкавал, Salza
Соленки с кашкавалSalza · 175 г16 scansE
Helva mit Vanillegeschmack, Dilek
Helva mit VanillegeschmackDilek16 scansE
CAPPUCCINO chocolat noisette, Dolce Vita
CAPPUCCINO chocolat noisetteDolce Vita · 380g16 scans
Exotic with a fruity sauce, Gelatelli
Exotic with a fruity sauceGelatelli16 scansC
Pan integral de trigo sin corteza, LIDL
Pan integral de trigo sin cortezaLIDL · 450 g16 scansA
4 pains hot dog, Lidl
4 pains hot dogLidl16 scansC
Protein ice Bar, Gelatelli
Protein ice BarGelatelli · 50 gram16 scansD
pains burger classic, Maître Jean Pierre
pains burger classicMaître Jean Pierre16 scansB
Mochi Salted Caramel, Royal Family
Mochi Salted CaramelRoyal Family · 120g16 scansE
Mars Ice Cream, Mars
Mars Ice CreamMars · 41.8g16 scansD
Tuiles Pringles Barbecue, Pringles
Tuiles Pringles BarbecuePringles · 175 g16 scansD
Pringles Ketchup GR. 165, Pringles
Pringles Ketchup GR. 165Pringles · 165g16 scansD
Graankorf / Panier de céréales, Boerken’s
Graankorf / Panier de céréalesBoerken’s16 scansC
Protein wraps, Prozis
Protein wrapsProzis · 28016 scansC
Wasa Runda Kanel 330 G, wasa
Wasa Runda Kanel 330 Gwasa · 330 gram16 scansA
Knäckebröd, IKEA
KnäckebrödIKEA · 250 g16 scansC
Kafferep, IKEA
KafferepIKEA · 160g16 scansE
Extrême Original Cône Vanille Praliné x 6, Nestlé
Extrême Original Cône Vanille Praliné x 6Nestlé · 426 g16 scansD
Extrême vanille de Madagascar, Nestlé
Extrême vanille de MadagascarNestlé · 6 * 120 ml16 scansE
Extrême Cônes Vanille et Cônes Chocolat-Vanille, Nestlé
Extrême Cônes Vanille et Cônes Chocolat-VanilleNestlé · 544 g (8 cônes)16 scansE
Purée Mousline, Mousline
Purée MouslineMousline16 scans
Noisettes caramel riz croustillant, Côte d'Or
Noisettes caramel riz croustillantCôte d'Or · 170g16 scansE
Kinder coeur au lait, Kinder
Kinder coeur au laitKinder16 scans
Rollino Cacao, Balconi
Rollino CacaoBalconi · 6 x 37 g, 220 g16 scansE
VANILLOVE, ECO
VANILLOVEECO · 258 g16 scansA
Pizza Tirolese, L'italie Des Pizzas
Pizza TiroleseL'italie Des Pizzas · 550 g16 scansE
Pizza Capricciosa, L'italie Des Pizzas
Pizza CapricciosaL'italie Des Pizzas · 550 g16 scansD
Tramezzino Jambon Cuit Roti, Provolone et Artichauts, l'Italie des saveurs
Tramezzino Jambon Cuit Roti, Provolone et Artichautsl'Italie des saveurs · 170g16 scansD
Stellato Tramezzino Saumon fumé, Stellato Tramezzino - saumon fumé crème de crescenza et ciboulette
Stellato Tramezzino Saumon fuméStellato Tramezzino - saumon fumé crème de crescenza et ciboulette · 2 x 160 gr16 scansD
PANDORINO Cacao, Dulcesol
PANDORINO CacaoDulcesol · 45g16 scansD
panettone, CENTROS COMERCIALES CARREFOUR S.A.
panettoneCENTROS COMERCIALES CARREFOUR S.A. · 1 Kg16 scansE
Magnum Glace Bâtonnet Amande 6x100ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Amande 6x100mlMagnum · 450 g16 scansE
Crème de Vanille de Madagascar, Carte D'or
Crème de Vanille de MadagascarCarte D'or · 367 g16 scansC
Pain Soft White Farmhouse, Marks & Spencer
Pain Soft White FarmhouseMarks & Spencer · 400g15 scansC
Gelatelli vanilla, Gelatelli
Gelatelli vanillaGelatelli · 8 x 66 g15 scansE
Assortiment dégustation, J. D. Gross
Assortiment dégustationJ. D. Gross · 225 g15 scansE
Erdbeer-Vanille Hörnchen, Bon Gelati
Erdbeer-Vanille HörnchenBon Gelati · 450 g (6 x 75g)15 scansD
Le Moelleux, Sondey
Le MoelleuxSondey · 210 g15 scansE
La Tartine Briochée, Heudebert
La Tartine BriochéeHeudebert · 320 g15 scansD
Feuilleté de Mousse, Nestlé
Feuilleté de MousseNestlé · 228 g (4 pots de 57g)15 scansD
Lingo Choco, BN
Lingo ChocoBN · 170g15 scansE
Rainbow Pik, Haribo
Rainbow PikHaribo · 200 g15 scansE
HERTA Croque-Monsieur Jambon fromage sans nitrite x4 400G, HERTA
HERTA Croque-Monsieur Jambon fromage sans nitrite x4 400GHERTA · 400 g15 scansD
Tartine doux maxi format, PRIMEVÈRE
Tartine doux maxi formatPRIMEVÈRE · 750 g15 scansC
Le marbré au chocolat
Le marbré au chocolat · 300g15 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).