Assortiment dégustation, J. D. Gross
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Assortiments de bonbons de chocolat · France

Assortiment dégustation

de J. D. Gross · 225 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
549 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
53,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20055103
Préfixe GS1200
Additifs3 : E322, E322i, E471
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
LabelsCommerce équitable

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie549 kcal27 %
Matières grasses33,0 g47 %
dont acides gras saturés17,0 g85 %
Glucides55,0 g21 %
dont sucres53,0 g59 %
Protéines6,7 g13 %
Sel0,17 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, 20% praliné (sucre, pâte de noisettes, pâte d'amandes), beurre de cacao, lait en poudre entier, graisses végétales (palmiste, palme), pâte de cacao, 5,9% caramel (sirop de glucose, lait concentré sucré entier (lait concentré entier, sucre), graisse de palme, sucre, eau, dextrose, émulsifiants: lécithines (tournesol), mono - et diglycérides d'acides gras ; beurre (lait), sel, arôme), lait en poudre écrémé, lactose, lactosérum (lait) en poudre, cacao maigre en poudre, matière grasse de lait anhydre, 0,2% éclats de noisettes, farine de blé, huile de tournesol, malt d'orge, sel, émulsifiant : lécithines (tournesol) ; arômes.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueCommerce équitable
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 591 produits « assortiments de bonbons de chocolat » vendus en France
Sucres53,0 g · médiane 47,5 g
Acides gras saturés17,0 g · médiane 18,0 g
Sel0,17 g · médiane 0,13 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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