Mochi Salted Caramel, Royal Family
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mochi glacés · France

Mochi Salted Caramel

de Royal Family · 120g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
409 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
41,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4711931036995
Préfixe GS1471 · GS1 Taiwan
Additifs5 : E14XX, E202, E322…
AllergènesSoja
LabelsHalal
4711931036995

Le préfixe 471 a été attribué par GS1 Taiwan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie409 kcal20 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés6,0 g30 %
Glucides70,0 g27 %
dont sucres41,0 g46 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines1,8 g4 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sirop de tapioca, sucre, enrobage à base de LAIT (sucre, huile de palme, poudre de SOJA, beurre de cacao, émulsifiants (E322 - SOJA), E475), arôme, sel) ; riz gluant, amidon modifié, tréhalose, sucre brun, poudre de caramel, sel, huile de palme, émulsifiant (E471), fécule de pomme de terre, arôme, conservateur (E202)

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 123 produits « mochi glacés » vendus en France
Sucres41,0 g · médiane 27,0 g
Acides gras saturés6,0 g · médiane 3,2 g
Sel0,60 g · médiane 0,09 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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