Crème de Vanille de Madagascar
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 104 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 4,4 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 11,0 g | 12 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 1,3 g | 3 % |
| Sel | 0,07 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
LAIT écrémé réhydraté, CRÈME (13%), sucre, sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, BEURRE concentré, fructose, LAIT écrémé concentré, LACTOSE et protéines de LAIT, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras (d'origine végétale)), stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube, gomme Tara), arôme naturel de vanille1, extrait de vanille1, gousses de vanille épuisées broyées. 1Certifié Rainforest Alliance.
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 8 février 2026 | 3,38 € | Gennevilliers |
| 8 février 2026 | 4,18 € | Clichy |
| 30 janvier 2026 | 4,18 € | Clichy |
| 28 janvier 2025 | 3,50 € | Lunel |
| 28 janvier 2025 | 3,50 € | Lunel |
| 18 mai 2024 | 3,15 € | Lunel |
| 18 mai 2024 | 3,15 € | Lunel |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Glaces à la vanille » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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