Protein ice Bar, Gelatelli
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Protein ice Bar

de Gelatelli · 50 gram
FranceIrlandeRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
254 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
16,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4335619136748
Préfixe GS1433 · GS1 Germany
Additifs8 : E1200, E322, E407…
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Arachides
Labelssource de protéines, Vérifié Rainforest Alliance
4335619136748

Le préfixe 433 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie254 kcal13 %
Matières grasses13,8 g20 %
dont acides gras saturés10,3 g52 %
Glucides21,7 g8 %
dont sucres16,1 g18 %
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines10,3 g21 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

59,8% lait écrémé, sucre, protéines de lait, graisse de coco, édulcorants: xylitol, glycosides de stéviol issus de Stevia; agent de charge: polydextrose; 3% noix de coco râpée, beurre de cacao?, beurre concentré (lait), huiles végétales (tournesol, colza, soja) en proportion variable, sirop de glucose, crème (CH: crème fouettée) (lait), 0,6% cacao maigre en poudre, pâte de cacao, lait entier en poudre, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, lécíthines (contient soja), polyricinoleate de polyglycérol; arôme naturel, extrait de vanille Bourbon, arôme naturel de vanille Bourbon, stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes; sirop de sucre caramélisé à propriété colorante, jus de citron concentré. "Certifié Rainforest Alliance.

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachidessource de protéinesVérifié Rainforest Alliance
  • E1200PolydextroseHumectant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
  • E960aGlycosides de stéviol issus de SteviaÉdulcorant
  • E967XylitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceIrlandeRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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