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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 24

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 24 sur 344.

Doonuts fourrés chocolat, St Michel
Doonuts fourrés chocolatSt Michel · 180 g15 scansD
Spécial sandwich multicéréales, Casino
Spécial sandwich multicéréalesCasino · 550 g15 scansC
Mousse chocolat noir, Carrefour
Mousse chocolat noirCarrefour · 240 g (4 x 60 g )15 scansC
Tiramisu Pâturages 500g, Pâturages
Tiramisu Pâturages 500gPâturages · 500 g15 scansD
P'tit poisson fromage, PETIT PRIX
P'tit poisson fromagePETIT PRIX15 scansC
Madeleines aux œufs frais, Chabrior
Madeleines aux œufs fraisChabrior · 1 kg15 scansE
Déjeuner miel pépites de chocolat 400G, Chabrior
Déjeuner miel pépites de chocolat 400GChabrior · 400 g15 scansD
Bagels au sésame 4 pièces - 340g, U
Bagels au sésame 4 pièces - 340gU · 340 g15 scansC
Glace pistache chocolate & amandes, CÔTE D'OR
Glace pistache chocolate & amandesCÔTE D'OR · 4x90ml15 scansE
Cake anglais aux fruits tranché, Monoprix
Cake anglais aux fruits tranchéMonoprix · 400 g15 scansD
St Hubert omega 3, St Hubert
St Hubert omega 3St Hubert · 250 g e15 scansE
Flammekueche recette alsacienne 600g, U
Flammekueche recette alsacienne 600gU · 600 g15 scansD
Mini gâche pur beurre à la crème fraîche x8, 360g, U
Mini gâche pur beurre à la crème fraîche x8, 360gU · 360 g15 scansD
Chucky salted caramel, Häagen-Dazs
Chucky salted caramelHäagen-Dazs15 scansE
Pain de mie sandwich aux céréales, Maison Des Sables
Pain de mie sandwich aux céréalesMaison Des Sables15 scansC
Purée de Pommes de Terre en flocons, Eco
Purée de Pommes de Terre en floconsEco · 125 g x 415 scans
Savane pocket pepite 210g -brossard, Brossard
Savane pocket pepite 210g -brossardBrossard · 210 g15 scansE
Café, Carrefour
CaféCarrefour · 1 l15 scansE
Biscuit aux pépites de chocolat, Carrefour
Biscuit aux pépites de chocolatCarrefour · 140 g e15 scansD
Exotic fruits fruits exotiques, coeur vanille, CARREFOUR FRANCE
Exotic fruits fruits exotiques, coeur vanilleCARREFOUR FRANCE · 312 g15 scansC
Marbré Au chocolat, Carrefour
Marbré Au chocolatCarrefour · 300 g15 scansE
Mini mabre au chocolat, CARREFOUR FRANCE
Mini mabre au chocolatCARREFOUR FRANCE · 189 g15 scansD
Goûters moelleux cacao X10, Marque Repère
Goûters moelleux cacao X10Marque Repère · 420 g15 scansE
Doré extra biscuits à croquer, Marque Repère
Doré extra biscuits à croquerMarque Repère · 300 g15 scansD
Mini chinois aux pépites de chocolat x 6, Marque Repère
Mini chinois aux pépites de chocolat x 6Marque Repère · 300 g15 scansD
10 wraps de blé, Marque Repère
10 wraps de bléMarque Repère15 scansC
Parmentier de canard préparé en Aveyron, Leclerc
Parmentier de canard préparé en AveyronLeclerc · 300 g15 scansC
Chinois aux Pépites de chocolat, La Fournée Dorée
Chinois aux Pépites de chocolatLa Fournée Dorée · 500 g15 scansD
Vanille, Auchan
VanilleAuchan · 0.5 kg15 scansD
Galettes flocons d'avoine chocolat, Auchan
Galettes flocons d'avoine chocolatAuchan · 0.15 kg15 scansE
Penne sans gluten, Auchan
Penne sans glutenAuchan · 0.5 kg15 scansB
OMEGA 3Tartine et Cuisine - DOUX, Auchan
OMEGA 3Tartine et Cuisine - DOUXAuchan · 0.25 kg15 scansC
Matière grasse végétale, LE FROMAGER DES HALLES
Matière grasse végétaleLE FROMAGER DES HALLES · 500 g15 scansC
Tortilla nacho cheese, Chio
Tortilla nacho cheeseChio · 125g15 scansD
Peanut butter, Bill & John
Peanut butterBill & John · 350g15 scansC
Tuiles fromage, Snack Day
Tuiles fromageSnack Day · 170 g15 scansD
Puré de Patata, Harvest Basket
Puré de PatataHarvest Basket · 125g15 scansB
Milk Snack, Milsani/aldi
Milk SnackMilsani/aldi15 scans
Wheat Wraps, Trader Joe's
Wheat WrapsTrader Joe's · 744g (12)15 scansC
Tiramisu au café, Milbona
Tiramisu au caféMilbona · 4x80 g15 scansD
Ice Almond x 6, Bon Gelati
Ice Almond x 6Bon Gelati · 600 ml/450 g15 scansE
Balisto raisins et noisettes x 2, Balisto
Balisto raisins et noisettes x 2Balisto · 38 gram15 scansC
Mars glacé, Mars
Mars glacéMars · 7x 41,8 g15 scansD
Snickers glacé white, Mars
Snickers glacé whiteMars · 44.6 ml15 scansE
Beurre demi-écrémé, BONI
Beurre demi-écréméBONI · 250g15 scansD
Cheesecakes, DESSERT FACTORY
CheesecakesDESSERT FACTORY · 170 g15 scansE
Crème à tartiner aux noisettes & au cacao, Vanoise
Crème à tartiner aux noisettes & au cacaoVanoise · 1kg15 scans
La Gaufre perles de sucre, LU
La Gaufre perles de sucreLU · 225g15 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).