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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 182

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 182 sur 344.

Tarte au chèvre, Tomates cerises et courgettes grillées, marie
Tarte au chèvre, Tomates cerises et courgettes grilléesmarie · 400 g1 scanD
Tarte à la Paysanne, Marie
Tarte à la PaysanneMarie · 400 g1 scanD
Tarte aux Poireaux, gratinée à l'emmental, Marie
Tarte aux Poireaux, gratinée à l'emmentalMarie · 400 g1 scanD
Tartes poireaux, Vivagel
Tartes poireauxVivagel · 2 x 150 g1 scanD
Parmentier de poisson, Weight Watchers
Parmentier de poissonWeight Watchers · 2 x 300 g1 scan
Tarte chèvre épinards, Marie
Tarte chèvre épinardsMarie · 350 g1 scanD
8 Tartes Saumon Poireaux, Marie
8 Tartes Saumon PoireauxMarie · 800 g1 scanD
Tarte Savoyarde Edition Limitée, Marie
Tarte Savoyarde Edition LimitéeMarie · 400 g1 scanD
Tarte a la tomate, Tomates cerises et Fromage Frais, Marie
Tarte a la tomate, Tomates cerises et Fromage FraisMarie · 400 g1 scanD
Tourte Parisienne, Marie
Tourte ParisienneMarie · 500 g1 scanD
Tarte Poireaux, Leader Price
Tarte PoireauxLeader Price · 500 g1 scanC
Dessert liégeois chocolat, Pâturages
Dessert liégeois chocolatPâturages · 400 g1 scanC
8 Liégeois Pâturages: 4 Chocolat, 4 café, Pâturages
8 Liégeois Pâturages: 4 Chocolat, 4 caféPâturages · 800 g1 scan
Cricfie's & sauce, Bouton d'or
Cricfie's & sauceBouton d'or · 115 g1 scanE
Vacherin fruits rouges - vanille (S/G) - 1200mL, Netto
Vacherin fruits rouges - vanille (S/G) - 1200mLNetto · 1200 g1 scanD
Génoise framboise 300g, Netto
Génoise framboise 300gNetto · 300 g1 scanE
Génoise orange, Netto
Génoise orangeNetto · 300 g1 scanE
Toast Rond Au Seigle 300g, Chabrior
Toast Rond Au Seigle 300gChabrior · 300 g1 scanC
Cheeseburger netto 750g, Netto
Cheeseburger netto 750gNetto · 750 g1 scanD
Mousse liegeoise cafe 4x80g, Paturages
Mousse liegeoise cafe 4x80gPaturages · 320 g1 scanD
Cône menthe - chocolat (G) sauce au chocolat et morceaux de chocolat x6 - 120mL, Adélie
Cône menthe - chocolat (G) sauce au chocolat et morceaux de chocolat x6 - 120mLAdélie · 720 g1 scanE
Sundae G caramel x4 - 150mL, Netto
Sundae G caramel x4 - 150mLNetto · 600 g1 scanD
Cône caramel - vanille (G) sauce au caramel et nougatine x6 - 120mL, Adélie
Cône caramel - vanille (G) sauce au caramel et nougatine x6 - 120mLAdélie · 720 g1 scanE
S
Selectionne par votre magasin, Eclair au cafe, les 2Selection Patissiere1 scanD
Eclairs au café et chocolat les 2 pièces 200 Gr, Intermarché
Eclairs au café et chocolat les 2 pièces 200 GrIntermarché1 scanD
S
Salambo au kirsch Les 2 piècesIntermarche · 190 g1 scan
Forêt noire x 2, Intermarché
Forêt noire x 2Intermarché · 240 g1 scanD
Toast Rond Nature, Netto
Toast Rond NatureNetto · 280 g1 scanC
Colosse vanille (G) enrobage chocolat au lait - amandes, Adélie
Colosse vanille (G) enrobage chocolat au lait - amandesAdélie · 480 g (120 mL)1 scanE
B
Bûche 3 chocolatsAdelie1 scanD
Bûche café - vanille (G) - 1000mL, Adelie
Bûche café - vanille (G) - 1000mLAdelie · 1000 g1 scanD
Paniers Feuilletés Volaille et Champignons, Claude léger
Paniers Feuilletés Volaille et ChampignonsClaude léger · 4 x 100 g1 scanD
CROISSANT JAMBON x 2, Netto
CROISSANT JAMBON x 2Netto · 340 g1 scanD
FRIAND VIANDE x 2, Netto
FRIAND VIANDE x 2Netto · 240 g1 scanE
CROQUE AU JAMBON x 2, Netto
CROQUE AU JAMBON x 2Netto · 280 g1 scanD
Feuilleté vanille (G) - 650mL, Netto
Feuilleté vanille (G) - 650mLNetto · 650 g1 scanD
10 Pains au lait aux pépites de chocolat, Chabrior
10 Pains au lait aux pépites de chocolatChabrior · 350 g1 scanD
Bûchette café - vanille (G) x2 / chocolat - chocolat blanc (G) x2 - 120mL, Adelie
Bûchette café - vanille (G) x2 / chocolat - chocolat blanc (G) x2 - 120mLAdelie · 480 g1 scanD
Mousse liegeoise chocolat 4x80g, Netto
Mousse liegeoise chocolat 4x80gNetto · 320 g1 scanD
Framboisier X 2, Intermarche
Framboisier X 2Intermarche · 200 g1 scanD
Papillotes Pétards, Ivoria
Papillotes PétardsIvoria · 370 g1 scanE
Feuilletés Fromages x10, Netto
Feuilletés Fromages x10Netto · 650 g1 scanD
Feuilleté caramel (G) - 650mL, Netto
Feuilleté caramel (G) - 650mLNetto · 650 g1 scanE
Bac crème brûlée (G) - 900mL, Netto
Bac crème brûlée (G) - 900mLNetto · 900 g1 scanD
Cône façon crème brûlée (G) sauce au caramel x6 - 120mL, Adelie
Cône façon crème brûlée (G) sauce au caramel x6 - 120mLAdelie · 720 g1 scanD
Feuilleté glacé façon crème brûlée, Adelie
Feuilleté glacé façon crème brûléeAdelie · 354 g1 scanE
Bac coco (G) - 1L, Netto
Bac coco (G) - 1LNetto · 1000 g1 scanD
Cuit sur place Pain de campagne la pièce de 350 Gr, Cuit sur place
Cuit sur place Pain de campagne la pièce de 350 GrCuit sur place1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).