Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 180

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète

4 %notés A ou B au Nutri-Score

19,0 gsucres pour 100 g (médiane)

0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits

Énergie	332 kcal
Sucres	19,0 g
Acides gras saturés	5,3 g
Sel	0,57 g

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 180 sur 344.

Kit crunchy fajitasCasino · 530 g1 scanD

Galettes pour Dürüm 12 galettes souples prêtes à garnir.Saveurs d'Ailleurs · 1200 g1 scanD

Trois chocolats - sauce chocolat au lait & copeaux de chocolats noir, lait, blancCasino · 473 g1 scanD

Menthe sauce chocolatCasino · 288 g1 scanE

Pistache Enrobage chocolat au lait avec éclats de pistache grilléesCasino · 100 g1 scanE

Citron meringuéCasino · 280 g1 scanE

Tuiles goût proscuito - A l'huile de tournesolCasino · 170 g1 scanD

Mini Sticks sans glutenCasino · 100 g1 scanC

Mini billes avec cristaux de sel sans glutenCasino · 90 g1 scan

Les Minis - Cônes vanille x10Casino · 167 g1 scanE

Tuiles goût baconCasino · 170 g1 scanD

Tuiles goût épicéCasino · 170 g1 scanD

Tuiles saléesCasino · 170 g1 scanD

Briochettes moelleuses coeur fondant goût chocolatCasino · 310 g1 scanD

Préparation pour Moelleux saveur Citron sans glutenCasino · 500 g1 scan

Assortiment de chocolats finsBeaumesnil · 440 g1 scanE

Mini bûche glaceeCasino · 140 g1 scanD

Crème glacée chocolat copeaux de chocolat noirCasino · 500 g1 scanD

Bûche glacée 3 chocolatsCasino · 534,1 g1 scanD

Bûche glacé façon dame blancheCasino · 534,1 g1 scanD

Bûche glacée Fruits exotiquesCasino · 557,1 g1 scanC

PAINS HOT DOG prédécoupésCasino · 250 g1 scanC

Veggie et gourmand - Hachis potimarron et champignonsCasino · 300g1 scanB

Maxi bâtonnets vanille chocolat cookie dough* (*pâte à cookie) - Enrobage chocolat au lait Eclats de biscuits cacao x4Casino · 270 g1 scanE

Maxi bâtonnets Noix de coco double sauce chocolat x4Casino · 298 g1 scanE

10 bâtonnets vanilleCasino · 386 g1 scanE

Bâtonnets chocolat x10Casino · 385 g1 scanE

Tuiles goût crème oignon sans glutenCasino · 170 g1 scanD

Goûters moelleux fourrage chocolatCasino · 175 g1 scanE

Pain de mieCasino · 280 g1 scanC

Les minis vanille EnrobagesCasino · 259 g1 scanE

Hey coco mousse au chocolat au lait de cocoCasino · 2 x 70 g1 scanC

Préparation dessert Tiramisu GalbaniGalbani1 scanD

8 Doo Wap pépites chocolat +2 gratHarrys1 scanD

Brioche tranchee nature lightBarilla · 500 g1 scanD

Brioche tranchée pépites chocolatHarrys · 500 g1 scanD

Brioche tressee nature offre ecoHarrys · 515 g1 scanD

Burger céréales et grainesHarrys · 340 g1 scanB

Pains au lait pour sandwichesHarrys · 360 g1 scanD

BURGER SESAME 50 gHarry#s Food Service · 2400 g1 scan

Burger sesame 85 gHarry#s Food Service · 2550 g1 scan

Toast briochéLU · 150 gr1 scan

Creme glacee caramal au beurre saléToupargel1 scanD

Crème glacé mentheLES PETITES FOLIES · 900 ml1 scanD

Galette Charentaise fourrée Pruneau 6/8 partsBeurlay · 290 g1 scanE

Galette Charentaise traditionnelle fourrée amande 6/8 partsBeurlay · 290 g1 scanE

Galette charentaiseBeurlay1 scanD

Potages Aux Sept Légumes, Repas Minceur équilibrés, 6 Sachets De 55 Grammes, Marque Gayelord Hauser Mincir En DouceurGayelord hauser1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).

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