Bûches glacées · France

Bûche 3 chocolats

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
221 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
23,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250390719847
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs10 : E14XX, E171, E172…
AllergènesLait, Soja
3250390719847

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 5 janvier 2022publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Adelie buche 3 chocolats

    Libellé officiel (français) : teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 31020 · date de durabilité minimale · 2023-05-04

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie221 kcal11 %
Matières grasses10,9 g16 %
dont acides gras saturés7,1 g35 %
Glucides27,7 g11 %
dont sucres23,7 g26 %
Protéines3,1 g6 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau ; chocolat en poudre cacao) ; sucre ; lait écrémé ; lactose* etprotéines de lait ; graisse végétale (noix de coco) ; sirop de glucose ; chocolat blanc* en poudre (3%) ; sirop de glucose-frudose ; cacao maigre en poudre (1,4%) ; émulsifiants : E471, E422, lécithines (soja) ; stabilisants : gomme guar, farine degrainesdecaroube;pâte de cacao ; beurre de cacao ; chocolat noir en poudre (0,4%) ; lait entier en poudre ; lait écrémé en poudre ; chocolat au lait en poudre (0,2%) ; amidon transformé ; arômes ; conservateur : E202 ; acidifiant : E330 ; épaississant : carrcghénanes ; beurre* ; colorants : E171, E172. *dont lai

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E171Oxyde de titaneColorant
  • E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 339 produits « bûches glacées » vendus en France
Sucres23,7 g · médiane 24,0 g
Acides gras saturés7,1 g · médiane 5,0 g
Sel0,30 g · médiane 0,12 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bûches glacées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,22kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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