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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 160

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 160 sur 344.

8 pains au chocolat, La fournée dorée
8 pains au chocolatLa fournée dorée · 81 scanD
Köttbullar med Potatismos Och Gräddsås, IKEA
Köttbullar med Potatismos Och GräddsåsIKEA · 380g1 scanC
Pepparkaka citrus, IKEA
Pepparkaka citrusIKEA · 150 g1 scanE
Kekse, IKEA
KekseIKEA · 600g1 scanE
Kafferep (Creme baunilha), IKEA
Kafferep (Creme baunilha)IKEA · 500 g1 scanC
Galettes doubles au chocolat, IKEA
Galettes doubles au chocolatIKEA · 600 g1 scanE
Vintersaga gingerbreads birds, IKEA
Vintersaga gingerbreads birdsIKEA1 scanE
Kafferrep, IKEA
KafferrepIKEA · 510g1 scanD
L'Onctueux, Paul
L'OnctueuxPaul · 1 litre1 scan
Gaufres Liégeoises
Gaufres Liégeoises · 275 g e1 scanE
BOISSON CACAOTEE, Mama Inés
BOISSON CACAOTEEMama Inés · 20 g1 scan
CROISSANT FEUILLETE PREMIUM, Mucci
CROISSANT FEUILLETE PREMIUMMucci · 140 g - ( 2 × 70 g )1 scanD
Pains au lait, (sans marque)
Pains au lait(sans marque) · 10 x 35 g1 scanE
La boîte à Chocolats, Jeff de Bruges
La boîte à ChocolatsJeff de Bruges · 350 g1 scanE
Mini tropéziennes, Les Délices des 7 Vallées
Mini tropéziennesLes Délices des 7 Vallées · 195 g1 scanD
PAINS AU CHOCO AUX AMANDES *4
PAINS AU CHOCO AUX AMANDES *41 scan
Beignets fourrés aux pommes, U
Beignets fourrés aux pommesU1 scanC
Baguette Millavoise 6 céréales
Baguette Millavoise 6 céréales · 250 g1 scanB
Mini muffins caramel, DÉLICES DES 7 VALLÉES
Mini muffins caramelDÉLICES DES 7 VALLÉES1 scanE
Eclair chocolat, Super U
Eclair chocolatSuper U · 190 g1 scanD
Baguette 3+1, U
Baguette 3+1U1 scanC
Fraisier 6 parts, Super U
Fraisier 6 partsSuper U1 scanC
Donut decor chocolat, U
Donut decor chocolatU · 220 g1 scanE
P'tits Beignets à la framboise, Hyper U
P'tits Beignets à la framboiseHyper U · 300 g1 scanE
Petits beignets nature
Petits beignets nature1 scanD
Mini muffins cœur fondant aux chocolat-noisettes, Les Delices Des 7 Vallees
Mini muffins cœur fondant aux chocolat-noisettesLes Delices Des 7 Vallees · 0.310 Kg1 scanE
Mini muffins aux fruits rouges, Les délices des 7 vallées
Mini muffins aux fruits rougesLes délices des 7 vallées · 8 pièces1 scanD
Crème glacée rhum raisins, LA Glace
Crème glacée rhum raisinsLA Glace · 600gr1 scanC
Pain de mie sans gluten
Pain de mie sans gluten1 scanC
Tarte poires, Hyper U
Tarte poiresHyper U1 scanE
Beignets chocolat noisette
Beignets chocolat noisette1 scanD
Beignet à la pomme du Val de Loire, SUPER U
Beignet à la pomme du Val de LoireSUPER U · 450 g1 scanD
mini fripon choco caprice x6, Super U
mini fripon choco caprice x6Super U · 210g1 scanE
Donut décor choco, SUPER U
Donut décor chocoSUPER U · 0,330 Kg1 scanE
MILLEFEUILLE X 2, Bio U
MILLEFEUILLE X 2Bio U · 0,300Kg1 scanB
Glace Chocolat Blanc Spéculoos, Promis Juré
Glace Chocolat Blanc SpéculoosPromis Juré · 370 g / 500 ml1 scanD
Baguette la croustillante, U
Baguette la croustillanteU1 scanC
Assortiment religieuses, Leclerc
Assortiment religieusesLeclerc1 scanD
Pain grillé tranché, Super U
Pain grillé tranchéSuper U · 200 g1 scan
P’tits Beignets à la Pomme, U
P’tits Beignets à la PommeU1 scanD
Dots mi choco X6
Dots mi choco X61 scanE
Beignets au Chocolat Sucrés ou Dorés, U
Beignets au Chocolat Sucrés ou DorésU1 scanD
B
Baguette viennoiseU · 250 g1 scan
muffin citron framboise, Leclerc
muffin citron framboiseLeclerc · 41 scanD
Pain chocolat tournesol, Leclerc
Pain chocolat tournesolLeclerc · 400 g1 scanE
Bon Gelati Eiscreme mit Schlagsahne, Bon Gelati
Bon Gelati Eiscreme mit SchlagsahneBon Gelati · 1000 ml / 517 g1 scanD
Filet de colin d'Alaska aux brocolis surgelé, Lidl
Filet de colin d'Alaska aux brocolis surgeléLidl · 400 g1 scanC
Schokoflockenkuchen, Belbake
SchokoflockenkuchenBelbake · 280g1 scan

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).