
muffin citron framboise
Préfixe 200 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 397 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 49,0 g | 19 % |
| dont sucres | 26,0 g | 29 % |
| Protéines | 5,1 g | 10 % |
| Sel | 0,83 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre ; farine (BLÉ, BLÉ malte) ; huiles et graisses végétales (colza, palme) ; ŒUF ; eau ; framboises ; sirop de glucose ; amidon modifié ; stabilisant (E422, gomme xanthane) ; lactosérum en poudre (LAIT) ; poudre à lever (E341 ; E450 ; E500) ; aromes ; amidon (BLÉ) ; sel ; protéines de BLÉ ; poudre de LAIT écrémé ; émulsifiant (E471) ; lactoprotéines (LAIT) ; correcteur d'acidité (acide citrique ; E331) ; épaississant (E406) ; conservateur (E202).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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