Glace Chocolat Blanc Spéculoos, Promis Juré
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces au chocolat blanc · France

Glace Chocolat Blanc Spéculoos

de Promis Juré · 370 g / 500 ml
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
247 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2000000346526
Préfixe GS1200
Additifs8 : E322, E322i, E401…
AllergènesGluten, Lait, Soja
LabelsSans arômes artificiels, Sans colorants
2000000346526

Préfixe 200 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie247 kcal12 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés7,2 g36 %
Glucides31,0 g12 %
dont sucres25,0 g28 %
Protéines4,0 g8 %
Sel0,15 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT, CRÈME, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao poudre de LAIT, émulsifiant lécithine de SOJA, arôme de vanille) (11,6 %), sucre, spéculoos (farine de BLÉ, sucre, huiles végétales (palme, colza) (8,6 %), sirop de sucre candi, poudre à lever : carbonate acide de sodium, farine de SOJA, sel, cannelle), sucre inverti, sirop de glucose atomisé, stabilisant : mono - et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube, alginate de sodium, gomme de guar, carraghénanes).

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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