8 pains au chocolat, La fournée dorée
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains au chocolat · France

8 pains au chocolat

de La fournée dorée · 8 · propriétaire de la marque : PILLSBURY
FranceÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
400 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
14,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)15872722
Préfixe GS1158
Additifs7 : E160a, E160ai, E322…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie400 kcal20 %
Matières grasses19,2 g27 %
dont acides gras saturés4,6 g23 %
Glucides49,3 g19 %
dont sucres14,3 g16 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines3,6 g7 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, chocolat 12% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de tournesol), huiles et matières grasses végétales (palme, colza), eau, sucre beurre levure sel, émulsifiants (Esters mono et diacétyltartriques des mono et diglycérides d'acides gras, Stéaroyl-2-lactylate de sodium, Mono et diglycérides d'acides gras), gluten de blé, arômes naturels (contient alcool), épaississants (gomme de cellulose, farine de graines de caroube), poudre de lait écrémé, protéines de lait, levure désactivée, colorant (béta carotène), arôme. Traces éventuelles d’œuf.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Œufs
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

PILLSBURY

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 797 produits « pains au chocolat » vendus en France
Sucres14,3 g · médiane 12,0 g
Acides gras saturés4,6 g · médiane 14,0 g
Sel1,2 g · médiane 0,89 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,73kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains au chocolat » : 5,73 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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