Crème glacée rhum raisins, LA Glace
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Crème glacée rhum raisins

de LA Glace · 600gr
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
210 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
14,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2000000262338
Préfixe GS1200
Additifs4 : E401, E407, E410…
AllergènesŒufs, Lait, SojaTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Soja
2000000262338

Préfixe 200 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie210 kcal11 %
Matières grasses8,5 g12 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres14,0 g16 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines4,5 g9 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT entier. crème 35% de matiere grasse. glucose. raisins sec 8.8% . rhum 49 6.9% . LAIT ecreme en poudre. sucre . Jaune d'oeufs. huile de coton, sirop de glucose , epaississant :E410. gelifiants : E401.carraghenanes emulsifiant : E471.stabilisant carraghenanes. soja. Produit congele.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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