Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 146

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 146 sur 344.

Glace bâtonnet FERRERO ROCHER Noir noisettes x4 - 200g, Ferrero
Glace bâtonnet FERRERO ROCHER Noir noisettes x4 - 200gFerrero · 200 g2 scansE
Gâteau Kinder Délice cacao fourré au lait x10 - 390g, Kinder
Gâteau Kinder Délice cacao fourré au lait x10 - 390gKinder · 390 g2 scansE
Viennetta Glace Dessert Menthe 7 parts 650ml, Miko
Viennetta Glace Dessert Menthe 7 parts 650mlMiko · 320 g2 scansC
Viennetta Vanille, Frigo
Viennetta VanilleFrigo · 1000 ml e / 500 g2 scansE
Vanille Bourbon Light, Cremissimo
Vanille Bourbon LightCremissimo · 1 L - 500 g2 scansD
Panettone, Motta
PanettoneMotta · 1 kg2 scansE
Pandoro Classico Mini, Balocco
Pandoro Classico MiniBalocco · 80 g2 scansE
Mini Italian Delicious Panettone, Balocco
Mini Italian Delicious PanettoneBalocco2 scansE
BALOCCO Panettone, Balocco
BALOCCO PanettoneBalocco · 750 g2 scansE
Il Panettone, Balocco
Il PanettoneBalocco · 750 g e2 scansE
Torte in festa - Voglia Di Limone, Balocco
Torte in festa - Voglia Di LimoneBalocco · 400 g2 scansE
CHOCOLATE PANETTONE BALOCCO MAXICIOK, Balocco
CHOCOLATE PANETTONE BALOCCO MAXICIOKBalocco · 800 g e2 scansE
Panettone & Chocolate, Balocco
Panettone & ChocolateBalocco · 500 g2 scansE
Il Panettone Glassuvetta, Balocco
Il Panettone GlassuvettaBalocco · 750 g2 scansE
Panettone Classico, Galup
Panettone ClassicoGalup · 100 g2 scansE
Il panettone grand Galup, Galup
Il panettone grand GalupGalup · 750 g2 scansE
Roll nocciola, Balconi
Roll nocciolaBalconi · 250g2 scansE
Gnocchi ripieni al Gorgonzola, Rana
Gnocchi ripieni al GorgonzolaRana · 500g2 scansC
Pandoro chocolate chips, Bauli
Pandoro chocolate chipsBauli · 750 g2 scansE
Panettone, Bauli
PanettoneBauli · 500g2 scansE
M
MINI PANETTONE CHOCOLATE 90G SCAGLIE DI CIOCCOLATOBauli2 scansE
Croissant with creamy Vanilla filling, Bauli
Croissant with creamy Vanilla fillingBauli · 1.76 oz2 scansE
Limoncino, Bauli
LimoncinoBauli2 scansE
Croissant abricot, Bauli
Croissant abricotBauli2 scansE
Buon essere - Croissant, bauli
Buon essere - Croissantbauli · 5x40g2 scansD
Pannetone Classico, Gilber
Pannetone ClassicoGilber · 500 g2 scansE
Plus Barbecue (Snack salé), Crik Crok
Plus Barbecue (Snack salé)Crik Crok · 100g2 scansE
Pain brioche, Esselunga
Pain briocheEsselunga · 400g2 scansD
Croissant farcito con crema al cacao senza zucchero, Antonelli
Croissant farcito con crema al cacao senza zuccheroAntonelli · 252 g2 scansD
Paluani, Tempo Giusto
PaluaniTempo Giusto · 750 g2 scansD
Cornetto classico, Misura
Cornetto classicoMisura2 scansD
feuilletés aux myrtilles, Maristella
feuilletés aux myrtillesMaristella2 scansE
Colombadoro Senza Canditi, melegatti
Colombadoro Senza Canditimelegatti · 750 g2 scansE
Panettone Classico, Granducale
Panettone ClassicoGranducale · 500g2 scansD
Plumcake con yogurt magro e cioccolato, Conad
Plumcake con yogurt magro e cioccolatoConad · 2282 scansE
Tiramisù, Conad
TiramisùConad · 180g (2x90g)2 scansD
Castagnole, Fantinato
CastagnoleFantinato · 250 g2 scansE
Mini burger panini, Roberto
Mini burger paniniRoberto · 8 × 25 g2 scansC
Spaghetti 5, Arrighi
Spaghetti 5Arrighi · 400 g2 scansB
Borsari Panettone Pere Cioccolato Inc.rustico KG 1, Borsari
Borsari Panettone Pere Cioccolato Inc.rustico KG 1Borsari2 scansE
Piadina arrotolabile all'olio extravergine di oliva, Valsoia
Piadina arrotolabile all'olio extravergine di olivaValsoia · 300g2 scansC
Croissant albicocca al burro, Santangelo
Croissant albicocca al burroSantangelo · 330 g2 scansE
B
Bonta Divina tiramisuBonta Divina2 scans
Tiramisù, Bontá Divina
TiramisùBontá Divina · 180g2 scansC
Cappuccino, Bonta Divina
CappuccinoBonta Divina · 180 g2 scansE
Tartufo 2x90g +1 Gratuit, Bontà Divina
Tartufo 2x90g +1 GratuitBontà Divina · 2 x 90 g2 scansD
Profiteroles, Bont A Divina
ProfiterolesBont A Divina · 100 g2 scansD
Tiramisu, Bonta Divina
TiramisuBonta Divina · 100 g e2 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).