Viennoiseries feuilletées · France

Buon essere - Croissant

de bauli · 5x40g

FranceItalie

Green-ScoreB

377 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

2,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8001720647195

Préfixe GS1800 · GS1 Italy

Additifs5 : E420, E420ii, E471…

AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja

LabelsNouvelle recette, Sans sucre ajouté

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	377 kcal	19 %
Matières grasses	16,0 g	23 %
dont acides gras saturés	8,0 g	40 %
Glucides	50,0 g	19 %
dont sucres	2,3 g	3 %
Fibres alimentaires	2,2 g	—
Protéines	10,0 g	20 %
Sel	0,49 g	8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farina di grano tenero, lievito naturale (frumento), margarina vegetale (grasso di palma, acqua, olio di girasole), uova fresche da galline allevate a terra (11,5%), edulcoranti: sciroppo di maltitolo - maltitolo; stabilizzanti: sciroppo di sorbitolo, farina di frumento maltato, latte scremato in polvere, burro, estratto di malto (orzo), emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi, proteine del latte. Può contenere frutta a guscio e soia.

Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaNouvelle recette Sans sucre ajouté

E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E965iiSirop de maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 198 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres2,3 g · médiane 10,0 g

Acides gras saturés8,0 g · médiane 11,0 g

Sel0,49 g · médiane 0,84 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Viennoiseries feuilletées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,02kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 2,02 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceItalie

it-it

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 16 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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