Croissants fourrés à la confiture · France

Croissant abricot

de Bauli

France

Green-ScoreB

413 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

22,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8001720645818

Préfixe GS1800 · GS1 Italy

Additifs3 : E330, E440, E471

AllergènesŒufs, Gluten, Lait

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	413 kcal	21 %
Matières grasses	19,0 g	27 %
dont acides gras saturés	9,3 g	47 %
Glucides	53,0 g	20 %
dont sucres	22,0 g	24 %
Protéines	6,3 g	13 %
Sel	0,46 g	8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

WHEAT flour, apricot filling (24.9%) [apricot pulp (35.6%), glucose-fructose syrup, sugar, gelling agents: pectin; acidity regulators: citric acid; flavors, vegetable oils and fats (palm, sunflower), sourdough [WHEAT flour, water], sugar, fresh EGGS from free-range hens, glucose-fructose syrup, fresh whole pasteurized MILK High Quality, brewer's yeast, emulsifiers: mono - and diglycerides of fatty acids; salt, flavors.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait

E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,02kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 2,02 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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