Croissant farcito con crema al cacao senza zucchero
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 391 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 7,1 g | 14 % |
| Sel | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farina di frumento, farcitura crema al cioccolato 22% (sciroppo di maltitolo, acqua, grasso vegetale (palma, girasole, cotone in proporzione variabile), cacao magro, latte in polvere intero, burro di cacao, gelificante: pectina, conservanti: potassio sorbato, aromi), margarina vegetale [grasso vegetale (palma), acqua, olio vegetale (colza, girasole), emulsionanti (mono-e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole), correttore di acidità (acido citrico, citrato di sodio), sale, aromi], lievito naturale (farina di frumento, acqua), uova, acqua, edulcoranti: maltitolo in polvere, stabilizzanti: sciroppo di sorbitolo, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi, farina di frumento maltato, sale, latte scremato in polvere, aromi, burro, conservanti: propionato di calcio. Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, sesamo.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E965iiSirop de maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie du produit : 2,02 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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