Tortellini Käse-Sahne, San Fabio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poulets basquaise · France

Tortellini Käse-Sahne

de San Fabio · 750g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
100 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20058418
Préfixe GS1200
Additifs4 : E14XX, E415, E451…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans huile de palme

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie100 kcal5 %
Matières grasses3,0 g4 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz précuit 32%, viande de poulet traitée en salaison précuite 25% (viande de poulet (Origine France), eau, sel, stabilisants: triphosphates, polyphosphates), poivrons, eau, courgettes, double concentré de tomate 2%, olives noires, vin blanc, oignons déshydratés, amidon modifié de maïs, huile de colza, huile d'olive vierge extra, sel, ail en poudre, thym, piment du Pays Basque 0,01%, épaississant : gomme xanthane. Total légumes à la mise en œuvre 21%.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 104 produits « poulets basquaise » vendus en France
Sucres1,4 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 0,80 g
Sel0,85 g · médiane 0,72 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poulets basquaise » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,48kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets basquaise » : 4,48 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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