Nouilles saveur Légumes, Leader Price
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés d'origine végétale · France

Nouilles saveur Légumes

de Leader Price · 65 g
France
NOVA4
464 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
6,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263850451010
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs11 : E150c, E296, E451…
AllergènesGluten
3263850451010

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie464 kcal23 %
Matières grasses20,4 g29 %
dont acides gras saturés5,6 g28 %
Glucides60,0 g23 %
dont sucres6,9 g8 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines8,7 g17 %
Sel3,9 g65 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé tendre, huile de riz, amidon (tapioca, pomme de terre, maïs), légumes (carotte, chou, oignons), sel, sucre, exhausteurs de goût : E621, E627, E631, préparation aromatisante (farine de riz, huile de tournesol, maïs, tapioca, colorant : E150c, antiagglomérant : E551), maltodextrine, correcteurs d'acidité : E500, E452, E451, E501, épices, extrait de levure, acidifiant : E296, antiagglomérant : E554.

  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E296Acide malique
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E554Silicate alumino-sodique
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 378 produits « plats préparés d'origine végétale » vendus en France
Sucres6,9 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés5,6 g · médiane 0,70 g
Sel3,9 g · médiane 0,75 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Plats préparés d'origine végétale » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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