chicken burger bacon boucherie x1
Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 194 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 6,2 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 3,9 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial aux graines de SÉSAME 36,1% (farine de BLÉ, eau, dextrose, levure, graines de SÉSAME, huile de colza, sel, farine de fèves, émulsifiants : E471 et E481, antioxydant : E300), préparation de viande de filets de poulet reconstitués cuits traités en salaison 35,5% (viande de filet de poulets, eau, sel), sauce hamburger [eau, tomato ketchup (concentré de tomate, sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, sucre, amidon transformé, sel, acidifiant : E270, épices), huile de colza, MOUTARDE douce (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, épice, arômes, conservateur : SULFITE acide de sodium), cornichons (cornichons, vinaigre, sel), sucre, amidon transformé, vinaigre d'alcool, concentré de tomates, oignons, sel, conservateur : E202, arôme naturel, colorant : E160c], CHEDDAR orange fondu 9,7% (cheddar orange 4,8% minimum, FROMAGES, eau, BEURRE, protéines de LAIT, amidon transformé, sels de fonte : E331 et E452, lactosérum, sel, arôme, gélifiant : E407, colorant : E160b), filet de bacon fumé 6,4% (viande de porc 6,1%, sel, dextrose, sirop de glucose, conservateurs : E250 et E252, antioxydant : E301, aromes naturels, ail), cornichon au vinaigre 2,6% (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, affermissant : E509, conservateur : disulfite de potassium). Cette recette contient : gluten, LAIT, MOUTARDE, graines de SÉSAME, SULFITES. Traces possiBLÉs d'œuf, poisson, soja, fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160bRocouColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Hamburgers » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.