Cup Noodles Beef Soup, Nissin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

Cup Noodles Beef Soup

de Nissin · 2.25oz · propriétaire de la marque : Nissin Foods USA Co Inc
FranceÉtats-Unis
NOVA4
453 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
3,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0070662030011
Préfixe GS1007 · GS1 US
Additifs11 : E150a, E319, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
LabelsHuile de palme durable, RSPO
0070662030011

Le préfixe 007 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie453 kcal23 %
Matières grasses17,2 g25 %
dont acides gras saturés7,8 g39 %
Glucides64,1 g25 %
dont sucres3,1 g3 %
Fibres alimentaires3,1 g—
Protéines10,9 g22 %
Sel7,0 g117 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

enriched flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), vegetable oil (palm oil, rice bran oil), salt, textured soy protein, contains less than 2% of autolyzed yeast extract, beef fat, caramel color, citric acid, corn syrup solids, disodium guanylate, disodium inosinate, disodium succinate, dried carrot flake, dried corn, dried green onion, egg white, garlic powder, hydrolyzed corn protein, hydrolyzed soy protein, lactose, maltodextrin, natural flavor, onion powder, potassium carbonate, potassium chloride, powdered chicken, silicon dioxide, sodium alginate, sodium carbonate, sodium gluconate, sodium tripolyphosphate, spice, succinic acid, sugar, tbhq (preservative),

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E150aCaramel E150aColorant
  • E319Butylhydroquinone tertiaireAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E363Acide succinique
  • E364Succinates de sodium
  • E364ii
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452viTripolyphosphate de sodium et de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Nissin Foods USA Co Inc

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres3,1 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés7,8 g · médiane 5,0 g
Sel7,0 g · médiane 2,0 g

65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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