France
Données
Additif · Émulsifiant

E451 — Triphosphates · page 64

E451 (Triphosphates) figure dans la liste d’ingrédients de 4 172 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

4 172produits avec une fiche complète
12 %notés A ou B au Nutri-Score
1,3 gsucres pour 100 g (médiane)
1,5 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 9 %C 32 %D 36 %E 19 %

3 508 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 4 172 produits
Énergie187 kcal
Sucres1,3 g
Acides gras saturés2,8 g
Sel1,5 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 74.302, 172.892, 173.310, 182.90, 182.1810, 182.6810.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-29-4 via Wikidata (CC0)

Produits

4 172 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 64 sur 87.

Pâté vaudois
Pâté vaudois · 200 g1 scan
Poulet Délice, Migros
Poulet DéliceMigros · 1kg1 scanD
Wrap poulet avocat, Migros
Wrap poulet avocatMigros1 scanC
pizza con prosciutto, M-Classic
pizza con prosciuttoM-Classic · 190 g1 scanC
Civet de cerf aux champignons, Migros
Civet de cerf aux champignonsMigros · 350 g1 scanB
14 bâtonnets de surimi, M-Budget
14 bâtonnets de surimiM-Budget · 230g1 scanC
Trutencotto M Budget (migros), Fleisch, M-Budget
Trutencotto M Budget (migros), FleischM-Budget1 scanD
Saucisse a rotir de volaille, M Budget
Saucisse a rotir de volailleM Budget · 4 x 100 g1 scanD
Dairylea processed cheese-spread light, Dairylea
Dairylea processed cheese-spread lightDairylea1 scanC
Dairylea triangles, Dairylea
Dairylea trianglesDairylea · 125 g1 scanD
Ziz Light, Ziz
Ziz LightZiz1 scanC
Tortellini favoriti, Casa dei Cappelletti
Tortellini favoritiCasa dei Cappelletti · 400 g1 scanC
Ginseng&caffè, Crastan
Ginseng&caffèCrastan · 37g1 scanE
Viande kebab poulet dinde
Viande kebab poulet dinde1 scanD
Kebab grillé poulet et dinde
Kebab grillé poulet et dinde · 500 g1 scanD
Mentos white, Mentos
Mentos whiteMentos · 31 g1 scan
Menthos White Always, Mentos
Menthos White AlwaysMentos · 31 g1 scan
Mentos white always, Mentos
Mentos white alwaysMentos · 100 dragées1 scan
Mentos gum chloro, Mentos
Mentos gum chloroMentos · 106 gr1 scan
Tapas al minuto Choricitos forts, Espuña
Tapas al minuto Choricitos fortsEspuña · 80 g1 scanE
Tapas Al Minuto - Mini Brochettes de Porc aux Fines Herbes, Espuña
Tapas Al Minuto - Mini Brochettes de Porc aux Fines HerbesEspuña · 80 g1 scanD
Tapas Al Minuto, Espuna
Tapas Al MinutoEspuna1 scanE
Chorizo à griller, Espuña
Chorizo à grillerEspuña · 200 g1 scanE
F
Findus Noodles Con Verduras Y PolloFindus1 scan
Nata Para Cocinar Ram, RAM
Nata Para Cocinar RamRAM · 200 ml1 scanD
Chorizo tradición, REVILLA METE INSECTOS A LOS EMBUTIDOS
Chorizo tradiciónREVILLA METE INSECTOS A LOS EMBUTIDOS · 80 g e-120 cochinilla insectos 🪲1 scanE
Surtido gourmet gran selección chorizo, salchichón y lomo, Navidul
Surtido gourmet gran selección chorizo, salchichón y lomoNavidul · 100 g1 scanE
Chorizo, Navidul
ChorizoNavidul · 110g1 scanE
Salchichas jumbo jalapeño & cheddar, Oscar Mayer
Salchichas jumbo jalapeño & cheddarOscar Mayer · 4 335gr1 scanD
Original American Style Bacon, Campofrio
Original American Style BaconCampofrio · 200g1 scanE
Pechuga de Pavo, Campofrio
Pechuga de PavoCampofrio · 100 g1 scan
Bacon ahumado natural tiras sin gluten, Oscar Mayer
Bacon ahumado natural tiras sin glutenOscar Mayer · 2 x 65 g1 scanE
Frankfurt, Elpozo
FrankfurtElpozo · 160g1 scanE
Saucisson sec, Elpozo
Saucisson secElpozo · 80g1 scanE
NATA para montar, Kaiku
NATA para montarKaiku1 scanD
Batido de cacao, Agama
Batido de cacaoAgama · 0,20L1 scanC
Saucisson extra, Oluf lorentzen as
Saucisson extraOluf lorentzen as · 401 scanE
Surtido de fuets, carsodo
Surtido de fuetscarsodo · 340 g1 scanE
Tenders de poulet
Tenders de poulet1 scan
La Originale Carbonara, Palacios
La Originale CarbonaraPalacios · 370 g (2/3 personnes)1 scanD
Chorizo, Ramon Ventula
ChorizoRamon Ventula · 100 g1 scanE
Ham & Emmental sandwich, Starbucks
Ham & Emmental sandwichStarbucks · 150g1 scanE
Sobrasada de mallorca, ES PAGÈS
Sobrasada de mallorcaES PAGÈS1 scan
Selection de tapas halal
Selection de tapas halal · 150 g1 scanE
Chorizo de dinde, Rif Anoual
Chorizo de dindeRif Anoual · 100 G1 scan
Jamón cocido Urkabe, Urkabe
Jamón cocido UrkabeUrkabe1 scanD
C
Caula Chorizo doux extraCaula1 scanE
Chorizo de dinde
Chorizo de dinde1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).