Additif · Émulsifiant

E450iii — Diphosphate tétrasodique · page 2

E450iii (Diphosphate tétrasodique) figure dans la liste d’ingrédients de 290 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

290produits avec une fiche complète
8 %notés A ou B au Nutri-Score
3,2 gsucres pour 100 g (médiane)
1,1 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 4 %C 18 %D 33 %E 42 %

226 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 290 produits
Énergie271 kcal
Sucres3,2 g
Acides gras saturés5,8 g
Sel1,1 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 173.310, 182.70, 182.6787, 182.6789.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7722-88-5 via Wikidata (CC0)

Produits

290 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 7.

Blanc de Dinde choix, La Lampaulaise de Salaisons
Blanc de Dinde choixLa Lampaulaise de Salaisons · 360 g2 scansD
Saucisson à l'Ail, Jambons du Bocage
Saucisson à l'AilJambons du Bocage · 300 g e2 scansD
Saucisson à l'ail fumé, Isla Mondial
Saucisson à l'ail fuméIsla Mondial · 350 g2 scansD
Carrefour Classic' Muffins Vanille avec Pépites de Chocolat, Carrefour
Carrefour Classic' Muffins Vanille avec Pépites de ChocolatCarrefour · 4 x 75 g2 scansE
Mille feuille, Plaisir Patissier
Mille feuillePlaisir Patissier2 scans
2 religieuses chocolat, Hafner
2 religieuses chocolatHafner2 scansE
Éclairs chocolat, Pouce
Éclairs chocolatPouce · 0.2 kg2 scansE
Baba Au Rhum 2 x (280g), Bonne Maman
Baba Au Rhum 2 x (280g)Bonne Maman · 2 x 140g2 scans
P
Pate Normand PommeauLa Table De guillaume2 scansD
M
Mousse chocolat blanc coco2 scans
Kimchi mandu, KO and CO
Kimchi manduKO and CO · 420g2 scansC
Carrefour Macaroni Jambon & Fromage, Carrefour
Carrefour Macaroni Jambon & FromageCarrefour · 1 kg2 scansC
Carrefour Salami Collier de Ferme, Carrefour
Carrefour Salami Collier de FermeCarrefour · 100 g2 scansE
Carrefour Saucisson de Jambon, Carrefour
Carrefour Saucisson de JambonCarrefour · 150 g2 scansD
Carrefour The Market Filet de Dinde Nature 6 tranches, Carrefour
Carrefour The Market Filet de Dinde Nature 6 tranchesCarrefour · 150 g2 scansC
Carrefour Classic' Salami à l'Ail 14 Tranches, Carrefour
Carrefour Classic' Salami à l'Ail 14 TranchesCarrefour · 150 g2 scansE
Carrefour Classic' Surimi Bâtonnets Saveur Crabe 12 Pièces, Carrefour
Carrefour Classic' Surimi Bâtonnets Saveur Crabe 12 PiècesCarrefour · 200 g2 scansC
Carrefour The Market Porc Cordon Bleu Haché, Carrefour
Carrefour The Market Porc Cordon Bleu HachéCarrefour · 0.260 kg2 scansD
Reme pâtissière, Dr. Oetker
Reme pâtissièreDr. Oetker · 1 x 125 g2 scans
6 éclairs Au Chocolat Delizza Pâtisserie 200 G, Delizza
6 éclairs Au Chocolat Delizza Pâtisserie 200 GDelizza · 200 g2 scansE
Broinhas de Ovos Moles, Sabres de Portugal
Broinhas de Ovos MolesSabres de Portugal · 250 g2 scansE
Sunca praga 200g, Meda
Sunca praga 200gMeda · 200 g2 scansD
Quattro
Quattro2 scans
Capricci di mare anelli alla romana, Pescanova
Capricci di mare anelli alla romanaPescanova · 400 g2 scansC
Chorizo extra dulce, Sera
Chorizo extra dulceSera2 scansE
Jjajang Hot chicken flavor ramen, Samyang
Jjajang Hot chicken flavor ramenSamyang · 5 x 140g2 scans
Samyang 2X Spicy Bowl, Buldak
Samyang 2X Spicy BowlBuldak · 105.0 g2 scansE
Tarte noix de coco, Crous Languedoc Roussillon
Tarte noix de cocoCrous Languedoc Roussillon · 110 g1 scanE
Mini Marshmallows, Signature Select
Mini MarshmallowsSignature Select · 10 oz1 scanE
chocolate instant pudding & pie filling, JELLO
chocolate instant pudding & pie fillingJELLO · 110g1 scanC
Vanilla Pudding (mix), Jell-O
Vanilla Pudding (mix)Jell-O · 96 g1 scan
B
Boulette Poisson Cock · 200 g1 scanC
Saucisse blanche
Saucisse blanche1 scanE
Beignets roulés au pommes, Atac
Beignets roulés au pommesAtac1 scanE
Torsadé chocolat Super U, Super U
Torsadé chocolat Super USuper U · 3x 85 g (255g)1 scanE
Tarte fruits rouge 6 parts, Super U
Tarte fruits rouge 6 partsSuper U · 855g1 scanD
MILLEFEUILLE X 2, Bio U
MILLEFEUILLE X 2Bio U · 0,300Kg1 scanB
Mini viennoiseries x10
Mini viennoiseries x10 · 250 g1 scan
Biscuits pour le petit déjeuner au muesli et aux fruits, Sondey
Biscuits pour le petit déjeuner au muesli et aux fruitsSondey · 300 g1 scanE
Lardon Barquette, Ferme Goettelmann
Lardon BarquetteFerme Goettelmann · 170 g1 scan
Fuet catalan, Pédelhez
Fuet catalanPédelhez · variable1 scanE
PÂTE BASQUE AU PIMENTS D'ESPELETTE, Mainjolle
PÂTE BASQUE AU PIMENTS D'ESPELETTEMainjolle1 scanE
Torsade chocolat, Aldi
Torsade chocolatAldi · 41 scanE
Pain au raisin, Aldi
Pain au raisinAldi · 190 g1 scanE
Biscuit De L'etudiant, Monarc
Biscuit De L'etudiantMonarc · 330 g1 scanE
Crème Brûlée au caramel craquant, Ancel
Crème Brûlée au caramel craquantAncel · 200 g1 scan
Ma crème Pâtissière, Dr. Oetker
Ma crème PâtissièreDr. Oetker · 125 g1 scan
Assortiment Pata Negra(saucisson, chorizo,lomo, Labeyrie
Assortiment Pata Negra(saucisson, chorizo,lomoLabeyrie1 scan

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).