Chorizo extra dulce, Sera
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo extra dulce

de Sera
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
485 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
4,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8414384821502
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs7 : E120, E1400, E250…
AllergènesLait
8414384821502

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie485 kcal24 %
Matières grasses39,0 g56 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides8,5 g3 %
dont sucres4,4 g5 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines25,0 g50 %
Sel3,3 g56 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

(INGRPDIENTES Carne y grasa de cerdo, pimentones, sal, lactosa, dextrina, proteinas de la leche, especias, ajo, azúcar, estabilizante (E-450iii), antioxidante (E-301), conservadores (E-250, E-252) colorante (E-120). Tripa natural comestible. Producto sujeto a desecaci6n.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 346 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,4 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 14,0 g
Sel3,3 g · médiane 3,6 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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