
Assortiment Pata Negra(saucisson, chorizo,lomo
Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 397 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 31,1 g | 44 % |
| dont acides gras saturés | 12,4 g | 62 % |
| Glucides | 1,6 g | 1 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Protéines | 27,7 g | 55 % |
| Sel | 4,5 g | 75 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Saucisson de cebo de campo de porc ibérique: viande de porc ibérique, sel, épices, arôme de poivre, sucres law lait-empnudre, exhausteur de goût : E621, stabilisants : E450i, E452i, E451 i, antioxydants : E301, E392, conservateurs : E252, E250, correcteur d'acidité : E331 iii, Chorizo de cebo de campo de porc ibérique: viande de porc ibérique, sel, sucres paprika, épices, stabilisant : E450, exhausteur de goût : E621, antioxydant : E301, conservateurs : E252, E250. Lomo de cebo de campo de porc ibérique: lomo de porc ibérique, sel, ail, origan, paprika, sucres protéines de soja, émulsifiants : E450i, E450iii, E452i, caséinates, conservateurs : E250, E252. À conserver entre OOC et +80C. À consommer dans les 2 jours après ouverture. ASSORTMENT FIJNE VLEESWAREN VAN CEBO DE CAMPO IBERISCHE VARKENSHAM. INGREDIËNTEN: Cebo de Campo Iberische varkensworst: iberisch varkensvlees, zout, kruiden, peperaroma, suikers smaakversterker: E621, stabilisatoren: E450i, E452i, E451 i, antioxidants: E301 , E392, bewaarmiddelen: E252, E250, zuurteregelaar: E331 iil. Cebo de Campo Iberische varkenschorizo: iberisch varkensvlees, zout, suikers paprika, kruiden, stabilisator: E450, smaakversterker: E621,
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiiCitrate trisodique
- E392Extrait de romarin
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452iPolyphosphate de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.